商品情報
※今年度はしそが不作のため、訳あり梅干しの中にしそは入りません。何卒ご理解・ご了承下さいますようお願い申し上げます。
50本以上ある自家梅園から、梅干しに適した梅を選別して使用。
赤しそ（ちりめんじそ）も自家栽培したものを使用し、約3日間天日干した、昔ながらの製法を守った梅干しです。
梅干し作りのほぼ全ての工程を手作業で行います。
材料もシンプルでよけいな添加物は一切使用していません。
この梅干しは粒が不揃いだったたり、表面にキズがあるものが含まれる、少しだけ訳ありの梅干しです。
キズがないものもたくさん含まれていますので、手間暇かかった手作りの梅干しがこの価格はとってもお買得です。
賞味期限：6ヶ月
保存方法：直射日光を避け常温
発送方法：通常便（常温）での発送となります
原材料名：梅、しそ、漬け原材料（食塩、しその葉、焼酎）
原料原産地：山形市（梅・しそ）
塩分濃度：14%
※梅干しを漬ける際に、かぶれ防止として少量の焼酎を振りかけてから漬けております。
化学調味料不使用・無添加の梅干し
訳あり 昔ながらの梅干し1.2kg（400g×3袋）（無添加 自家製梅・手もみしそ使用 深瀬善兵衛商店）
価格情報
通常販売価格 （税込）
2,600 円
送料
東京都は送料720円
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おトク情報
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注文について
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5.0
2018年01月02日 06:41
ito********さん
ごはんの友
炊き立てごはんの上で梅干をつぶしながらいただくのが好きです。こういう食べ方をするには美味い梅干が要るんです。以前は道の駅とかで田舎のばあちゃんが庭先で干して作ったような梅干をあちこちでさがしていましたが、今回これを購入してみました。味・つぶしやすさ・・・やっと巡り合えたって感じです。味も別の店で購入したものよりうまい。スーパーには絶対売っていない逸品です。リピートしますよ。
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5.0
2021年06月29日 11:43
msd********さん
食感
硬い
少し硬い
普通
少し柔らかい
柔らかい
粒
小さい
普通
大きい
今年もありがとうございます。（昔ながら…
今年もありがとうございます。（昔ながらの味です）これから天気のいい日 カラカラに塩が浮き出るまで干し、小袋に分け各現場に常備品としての熱中症予防です。従業員様たちは美味しいと喜んで食します。（しょっぱいため水分補給にも役立ちます）晴れた日毎日ざるに広げた本品の乾き具合も楽しみの一つです。
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4.0
2017年03月29日 21:02
pea********さん
期待してたのはこれです。原材料が梅、シ…
期待してたのはこれです。原材料が梅、シソ、塩のみで酸っぱくて塩からくて、紅い！。もっと赤いほうが好みですが！訳ありで一部破けたり大きさもマチマチですが、それなりに使えるので◯。 登山やハイキングなどアウトドアでオニギリなどに使いたかったのでこの酸っぱさ塩からさがが欲しかった。
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5.0
2022年02月08日 12:00
yt3********さん
購入した商品：梅干しの色味について/天然紫蘇での色付けのため写真と色味が異なる場合があります
食感
硬い
少し硬い
普通
少し柔らかい
柔らかい
粒
小さい
普通
大きい
自然なものが一番
もう何回もリピートしています。昔ながらの余計なものを加えていない手作り梅干しです。毎朝オートミールに加えて和風の味にしています。また梅干しとタラコのベストミックスのおにぎりをいただいています。焼酎のお湯割りにも最高です。
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5.0
2018年12月23日 18:18
you********さん
満足！
３回目の購入でした。日頃食するのに何の不都合もなく頂いています。梅干しといえば、しそ使用の塩辛くなくては食べた気がしないので今後もお世話になろうと思っています。
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この商品に関するQ&A
商品説明
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商品カテゴリ
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商品コード
ume03
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ストア情報
山形市の170年の歴史のある味噌屋。味噌、醤油、梅干し、漬物、甘酒、塩麹などの製造、販売を行っています。
営業日カレンダー
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