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いかゴロと蟹味噌香る、ゆったり食べたい珍味。

真いか うに蟹味噌 500g|イカ うにかにみそ うに和え 珍味 つまみ いかうに和え いかうにかにみそ

JANコード/ISBNコード:4902618174288

価格 2,200円 (税込)

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商品情報

うに+蟹味噌+いかゴロ(肝臓)の深いコクとまろやかな旨みを楽しんでいただける、
ちょっと大人なうに蟹味噌。国産のするめいかを使用しています。

お酒の肴やごはんのおともとしては勿論、
火を入れることでいかの食感と味わいがぐーんとアップ!

パスタやオムレツに入れるのもおすすめです。
うにと蟹味噌は、ざらつき感がないよう、なめらかに仕上げました。

★いかゴロ:いかの肝臓で、独特のえぐみとコクがあります。
      塩辛に代表される、クセのある深い味わいが出るのが特長。
      普段から塩辛を食べている&塩辛が好き!という方には
      こちらの商品がおすすめです。

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    2019年01月30日 17:06

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商品説明

食欲そそる、芳醇な味わい。国産するめいか+うに+蟹味噌+いかゴロ、濃厚な美味しさです。






真いか うに蟹味噌 500g

いかゴロと蟹味噌香る、大人のための濃い味珍味。
うに+かにみそ

口に含んだ時は、練りうにの上品な香りと味。
そこから少しずつ蟹味噌の風味と旨味がひろがる、
濃厚な美味しさを楽しめる一品をつくりました。
なめらかでクリーミーな舌ざわりに仕上げて、
そのままおつまみの他、料理や薬味にも使えます。

ヨーロッパイチョウガニの蟹味噌
ヨーロッパイチョウガニの
蟹味噌を贅沢に使いました!

ヨーロッパイチョウガニ、ご存知ですか?
蟹と言えばこれ!という程、ヨーロッパでは代表的な蟹です。イギリス・地中海でよく獲れ、大きな扇形の爪が「イチョウ」の葉っぱに似ていることからこう呼ばれました。
殻が非常に固いものの、身が厚くてしっかりとした旨味があります。「大きくて美味しい蟹」として、ヨーロッパの食通の間でも大変人気があります。
勿論、ぎっしり詰まった蟹味噌も濃厚な美味しさです。

うに蟹味噌
かね徳自慢の「塩うに」と合わせ、
旨味の広がる、まろやか仕立てに。

大正14年創業の「かね徳」
かね徳=うに、というイメージも根強くある程、かね徳はうにの中でも取り分け「塩うに」に力を入れています。
上質なチリ・フィリピン産のうにを使用した「塩うに」は、生うにとはひと味もふた味も違うコクのある深い味わい。
うに蟹味噌シリーズでは、粒を潰した塩うにと蟹味噌をペースト状に仕立て全ての品にたっぷりと使っています。

まろやかな口当たりの良さは、蟹味噌にはないもの。
奥行きのある味わいは、うにだけでは出せないもの。
両方の良い所がぎゅっと詰まっています。

うにかにみそ
うにかにみそレシピ
内容量500g
賞味期間10℃ 10日間(-18℃以下 1年3ヶ月間)
原材料名調味いか(するめいか、食塩、還元水飴、いか肝臓、砂糖、風味原料、酵母エキス)、
かにみそ(かにの内臓)、鶏卵、塩うに、砂糖、かにみそエキス、
粉末水飴、でん粉、植物繊維、たんぱく加水分解物、水飴、食塩、
酵母エキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、
トレハロース、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素、黄4、紅麹、黄5)、
甘味料(甘草、ステビア)、香料、ミョウバン
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
製造・加工・
販売業者
株式会社かね徳
兵庫県芦屋市業平町4番1号
温度帯冷凍代金引換
手数料
無料送料関東〜九州:980円
東北:1,030円
北海道・沖縄:1,450円
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 営業時間 09:30−17:30

※日祝祭日はお休みをいただきます。
 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。



店舗情報
かね徳 yahoo店 (株式会社かね徳)

〒659-0068 兵庫県芦屋市業平町4−1
TEL:0797-35-2200 FAX:0797-35-7920

店舗運営責任者:藤田 尚子
店舗連絡先:r-shop@kanetoku.co.jp
配送について
関東〜九州 980円
東北 1,030円
北海道・沖縄  1,450円

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