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津山市名物『干し肉』200gとジンジャースパイス牛魔王

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津山市名物『干し肉』200gとジンジャースパイス牛魔王

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この商品のレビュー

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4.60

（15件の商品レビュー）

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4.0

2023年06月04日 10:06

shu********さん

牛魔王の賞味期限？

干し肉は簡単に調理ができて、日本酒、焼酎はもちろん、白ワインにもとってもあいます。残念な点は、一緒に頼んだジンジャースパイスの賞味期限が2023年7月7となってた事です。短い！
0いいね
4.0

2023年05月25日 22:40

yhj********さん

スパイス付きで良い

母の日の贈り物にさせていただきました。美味しくいただきました、との返事しか無かったので、詳しくわかりませんでしたが、喜んで頂けた様です。スパイスも付いていたので、より楽しめたと思います。ショップさんの対応も気持ちよく対応していただき、また機会があれば利用させていただきたいと思いました。

0いいね
5.0

2023年05月30日 21:32

hrh********さん

テレビを見て注文しました。2週間かかり…

テレビを見て注文しました。2週間かかりましたがテレビの影響だから仕方ないですね。干し肉は軽く焼いて何もつけずに食べても美味しかったです。牛魔王は生姜が効いていて良いです。唐揚げなどにもあいそうです。賞味期限は干し肉は届いた日から後2週間でした。牛魔王は後11ヶ月ありました。

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5.0

2023年05月21日 19:55

sho********さん

柔らかジューシー

干し肉がスゴく柔らかくて、旨みが強くて美味しかったです。スパイスも美味しくて、味付けの手間もいらず最高でした。スパイスが余るのでこれを利用したレシピと、干し肉だけの追加注文が出来たら嬉しいです。また注文したいと思います。

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4.0

2023年08月06日 19:27

ttf********さん

大変お得に食べられたので良かったです。…

大変お得に食べられたので良かったです。美味しかったのでまた機会があれば購入したいと思います。付属のスパイスはつまみで肉を食べたいときに非常に美味しく食べられるので重宝しております。

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商品情報

〜津山名物干し肉〜
津山名物の干し肉は牛肉ブロックを数日間干して旨味を凝縮させたものです。塩もみをして外で干していることからその名前が付きました。昔は保存食として食べられていました。
軽く表面を焼いて食べるととてもおいしいです。干してあるといっても、ビーフジャーキーのような固いものではないので、お年寄りから小さなお子さんまで喜んで食べられます。
牛のうまみがギュっと凝縮され、噛めば噛むほど牛のうまみは口に広がります。おかずにもよし、おつまみにもよしの一品です。津山の人はマヨネーズに七味を振ったものをつけていただきます。

〜ジンジャースパイス牛魔王〜
津山産の香り高いショウガと宮古島の塩を使った肉に合うジンジャースパイスです。
牛肉文化の聖地・岡山県津山市と吉本興業との地方創生プロジェクトとして、津山ゆかりの次長課長・河本準一さん及び美作大学と連携し試作を重ね開発しました。
焼肉や生姜焼きのほか、パスタや野菜炒めなどにもおすすめです。もちろん、セットの干し肉との相性も抜群です。