1. カニ タラバガニ 脚 超特大 9Lサイズ ボイル たらば蟹 アラスカ産たらばがに足(当店は氷膜を含まずに1肩で約1.4kg)かに 蟹 タラバ タラバ蟹



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日経トレンディ掲載!最高品質のアラスカ産ボイル冷凍たらばがに

カニ タラバガニ 脚 超特大 9Lサイズ ボイル たらば蟹 アラスカ産たらばがに足(当店は氷膜を含まずに1肩で約1.4kg)かに 蟹 タラバ タラバ蟹

  • 価格 15,500円(税込)

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『日経トレンディ(2010年1月号)』にて、数ある通販業者の中から≪最高のタラバガニ!≫と評価をいただいたカニと同じアラスカ産!世界に誇る最高品質・アラスカ産タラバ脚のめったに入荷しない9Lサイズ!お歳暮ギフトや年末年始のごちそう、母の日、父の日、お中元にもどうぞ。

●タラバガニ脚・半身(セクション)
【内容量】氷膜を含まずに1.4kg前後(1肩(9Lサイズ))
【原材料】タラバガニ(米国アラスカ産),塩
【賞味期限】商品に記載(発送日を含む60日以上保証)
【食べ方】たらば蟹表面の氷膜を水で洗い流してから、冷蔵庫内で12-24時間程ゆっくりと解凍してください。タラバ蟹に塩気を感じる場合は、解凍後真水に15分ほど浸し塩抜きをしてください。
★脚先など細い部分は,太い部分に比べ塩味が強い場合あり
★一肩の大きさ,太さにバラつきあり
★包装不可
★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。
冷凍便★送料無料・送料込(沖縄は送料660円)

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  • sam*****さん
    2016年12月30日 13時13分
    購入しました!
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    年末忙しい中、迅速に対応して頂き無事商…

    年末忙しい中、迅速に対応して頂き無事商品が届きました。 誠にありがとうございました。 商品はまだ食べていませんが、ものすごく大きくずっしりしています。

  • hir*****さん
    2017年01月04日 11時29分
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    見たことのない大きさで大人の人がはしゃ…

    見たことのない大きさで大人の人がはしゃいでました。 とにかく大きいです。 身がぎっしりで味も濃厚で、特に爪の部分ははんぱない美味しさです。

  • qjn*****さん
    2017年01月02日 09時59分
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    美味しかったです

    9Lのタラバガニ ぷりぷりで食べごたえあり 4人一肩で 十分満足 美味しかったです。 問い合わせメールも敏速にお返事頂き ありがとうございました。

  • fuz*****さん
    2017年11月13日 16時34分
    購入しました!
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    孫が勉強、スポーツを頑張って、賞を取っ…

    孫が勉強、スポーツを頑張って、\n賞を取ったので、\nお祝いにプレゼント🎁\nとても喜んでくれました。

  • pla*****さん
    2017年11月05日 20時54分
    購入しました!
    5.0

    毛ガニ評価

    まさに看板に偽りなしの逸品で、大満足でした。 コスパの高さも特筆ものです。 また、年末に注文したいと思います。 ご馳走さまでした。

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商品説明

とにかく安いカニをお探しの場合、他店様でお求めください。釜庄では最安値ではなく、最高品質に挑戦中!
釜庄厳選アラスカ産タラバガニ


釜庄のアラスカ産タラバはココが違う!


たらばがにはロシアやノルウェーでも漁獲されていますが、アラスカ産が大きく違うのは漁期の制限。規制によりタラバガニの旬である10月〜11月の数週間しか漁が行えないため、必然的に見入りが良いものが漁獲されます。

アラスカでは子蟹、メス、死ガニの漁が禁止されているため、資源が守られ全体的に大型サイズがそろいます。世界中にタラバガニの醍醐味をお届けできています。
カニのスペシャリストの間では
アラスカのカニは餌が違うとされており、アミノ酸が豊富で他国のかによりもひと味違う旨味を味わうことが出来るといわれています。

この他、優れた加工技術と高い品質管理によって、当店のたらば蟹は「活タラバガニ」よりも美味しいという評価まで頂戴することが出来ました。




これだけでもすごいのに、


実は、アラスカ産といってもすべてが同じ品質ではなく、現地にいくつかの業者が存在し、船や加工場の技術によって、凍結方法や味の加減に微妙な差が出ます。しかし、釜庄では2008年以降の販売分から、アラスカの加工業者でも最上位を争うブランド3社に限定して販売しておりますので、同じアラスカ産の中でもより高い品質でお届けが可能です。(ここまでするお店は、本当に少ないと思います。)ロシアの漁獲量制限もあり、アラスカ産の引き合いは高まり続けますが、釜庄ではこれを守れるカニを販売します。


カニ通販の戦国時代とも呼べる昨今でもこのこだわりを貫くべくあえて高価格のかにを販売しております。





こうして品質を追求していた最中、雑誌によるカニ通販の覆面調査を受けました。出版社がネット通販で売れているカニをこっそり注文し、ありのままの評価が掲載される覆面調査企画です。


日経トレンディ覆面調査掲載ページ
日経トレンディ覆面調査掲載ページ
商品評価に定評のある出版社と蟹のプロから、嬉しいコメントをいただきました。
雑誌の覆面調査以降、5年以上お求めのお客様もいらっしゃいます。アラスカ産たらばがにに寄せられた、嬉しいお客様の声です。


この結果リピーター様が年々増え続け、仕入先を限定しながら希少な特大サイズばかりを販売するのが苦しい状況になりはじめましたが、2016年冬季からプレミアムサイズ原料も買い付け!
アラスカ産たらば蟹の買い付け順序



だから今年も、


特大サイズのタラバガニをご用意しました!

ちなみに・・・


釜庄のタラバガニ脚は、姿がにの状態だったら全長1mクラスの怪物サイズ!


また、釜庄のタラバガニ脚の重量表示には、


釜庄のタラバガニ脚の重量表示には、氷の重さは含みません。
派手な写真や特大という表記に惑わされず、そのカニがグレーズの重さを含むのか、含まないのかしっかりと目利きくださいませ。


釜庄のアラスカ産タラバガニ脚サイズ目安・重量基準一覧(2016年11月29日更新)
6L
長さ約42.5cm、幅約17cm
1肩で、1.1kg前後(他サイズが欠品時に入荷)
7L
長さ約45cm、幅約18cm
1肩で、1.2kg前後
8L
長さ約47.5cm、幅約19cm
1肩で、1.3kg前後(現在規格なし)
9L
長さ約50cm、幅約20cm
1肩で、1.4kg前後
※太い脚・曲がった脚がありますので、cm表記はあくまで目安としてご理解ください。また、アラスカ産の個体は、ロシア産に比べて若干「太くて短い」傾向があります。

※一定のサイズを超えると、長さよりも太さが増していきます。基準はグレーズを付ける前の重さです。

記載の重量は「グレーズを付ける前の、凍結された原料の重量」です。それにはカニ本来の水分や茹で汁も含まれていますので、十分解凍されドリップが出ますと記載の重量を満たしませんのでご了承ください。

釜庄のタラバガニ脚は姿がにに換算すると、なんと3〜4kgを超える大きさには圧巻のひとことですが。箱を開けたときやテーブルに並べたときの歓声の大きさはやはり違います。当店では大きいこともタラバガニを食べる醍醐味のひとつと考えていますので、ぜひ商品選択の参考としていただければ幸いです。


ボイル済タラバは解凍後そのまま食べられます。生冷凍のたらばはカニ鍋や焼き蟹がオススメです。

ご贈答OK!見た目も綺麗なシュリンク包装!




商品詳細とお届け方法
食品表示
●タラバガニ脚 半身(セクション)
【内容量】氷膜を含まずに約1.4kg前後・1肩(9Lサイズ)
【原材料】たらばがに(米国アラスカ産)・塩
【加工地】アラスカ・日本

【お召し上がり方】たらば蟹表面の氷膜を水で洗い流してから、冷蔵庫内で12-24時間程ゆっくりと解凍してください。タラバ蟹に塩気を感じる場合は、解凍後真水に15分ほど浸し塩抜きをしてください。
備考
【保存方法】要冷凍(−18℃)
【販売者】(株)釜庄
福島県いわき市小名浜字吹松2-10

●この商品は送料無料となります。このセットと同梱の品も送料無料となりますので、お得にご利用ください。(沖縄は別途料金発生)
●他商品をご注文で、配送先が複数になる場合や同梱不可商品がある場合は、別途送料が発生する場合がございます。(別カゴでのご注文の場合、送料等は別途計算になりますが、後日正しい請求金額をメールでご連絡いたします。)
★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。
賞味期限
商品に記載(発送日を含む60日以上保証)
お届け方法
送料
宅配便でお届けします


↓好みに合わせてお選びください↓
☆ボイル済☆

1肩で約1.4kg・約3〜4人前
☆ボイル済☆

1肩で約1.2kg・約3人前

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商品 送料
通常購入 880円(沖縄は1,500円)
送料無料(込み)品と同梱の場合
※メール便を除く
無料(沖縄は660円)
お届け先1ヶ所につき
合計15,000円以上ご購入の場合
無料(沖縄は660円)
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●お問い合わせ先
株式会社 釜庄
TEL (月〜金曜日)
0120-01-3737 (フリーダイアル)
10:00〜12:00 / 13:00〜17:00 受付
FAX  0246-92-4164
E-mail  yahoo@kamasho.jp
〒971-8101
福島県いわき市小名浜字吹松2-10

いわき市店舗コンクール最優秀賞受賞

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