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老舗カズノコ屋さんが作ったワサビ漬の漬け物!

山海漬け 数の子わさび 酒粕 山海漬 数の子 わさび漬け 本チャン数の子シリーズ 数の子山海漬 200g

  • 価格 650円(税込)

  • 東京都は 送料880円

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老舗数の子屋さんが作った本ちゃん数の子の酒粕を使ったわさび漬け「山海漬け」が登場!噛むたびにパリッ、パリッとした粒子感を味わえる太平洋ロシア産の「本チャンもの」です。近年では調味されたカズノコには柔らかくても安価な大西洋産が使われることが多くなりましたが、 「加工品だろうとパリパリの数の子が食べたい!」というリクエストにお応えいたします。 かずのこ山海漬けは1年前から予約した栃木の酒粕を熟成させ漬物屋さんで仕上げた、味わい深い数の子わさび。高価な本チャン数の子ですが、折れ子を使用していますのでコスパは抜群です。お正月のお節料理にはかかせません!

●山海漬200g
【原材料名】大根(国産)、数の子(ロシア)、胡瓜(中国)、漬け原材料〔酒粕、砂糖、食塩、酒精〕、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、甘味料(甘草)【パックの大きさ】たて約21.7cm×横約13.5cm
【賞味期限】商品に記載(発送日を含む60日以上保証)
【冷凍便】送料880円(沖縄は送料1,500円)

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商品説明

※現在ご覧になっているページでは「山海漬」のみ販売しています。(松前漬、味付き数の子は別ページで販売中

老舗数の子屋さんが作りました!パリパリ本チャン数の子シリーズ
釜庄で5年以上販売し、すっかり人気商品となった「お徳用数の子松前漬け・数の子コロコロ」ですが、ボリューム重視のため大西洋産の数の子が原料に使用されています。大西洋産の数の子は価格が安く提供できる反面、食感が柔らかいため、昔から日本で食べられてきた「パリパリ食感の数の子」がお好きな方から、以下のようなご意見を頂戴することもありました…。
私もお正月に親戚に食べさせると、「美味しいんだけど、もっとカタい数の子はないの?」と毎年言われていました。(^^;数の子コロコロにはすでにたくさんのファンが付いておりますが、毎年同様のご指摘も受けておりますので、今回よりロシア産の数の子を扱う老舗の商品もご用意しました!価格重視なら以前の数の子コロコロを、食感重視なら今回のシリーズをぜひお試しください。せっかくのパリパリ本チャン数の子ですので、「松前漬け」だけではなくシンプルな「味付け数の子」となつかしの「山海漬け」もご用意しています♪

噛むたびにパリッ、パリッとした粒子感を味わえる、太平洋ロシア産の「本チャンもの」を使用しています!本ちゃんとは、業界用語で「本物・本場」等を指す言葉で、昔から日本で食べられてきたブチブチの数の子はこちらを指します。近年では調味された数の子には、柔らかくても安価な大西洋産が使われることが多くなりましたが、「加工品だろうとパリパリの数の子が食べたい!」というリクエストにお応えいたします。食べているときはボリボリと音が出ますので、ちょっと騒がしいかも!?

今回の商品を作るのは、日本へ輸入されるロシア産数の子のシェア70%をも握る老舗数の子メーカー!現地での原料買付から腹出し、加工、販売まですべてを一貫して行う、ロシア産数の子のリーディングカンパニーです。特にこのメーカー独自の「生腹出し製法」は、塩締めを一切行わないため、獲れたての卵が持つ独特の歯触りを楽しむことが出来ます。

松前漬け≫粘りと旨味たっぷりの昆布に本チャン数の子を合わせると、ご飯もお酒も止まらない美味しさに。≪山海漬け≫1年前から予約した栃木の酒粕を熟成させ漬物屋さんで仕上げた、味わい深い数の子わさびです。≪味付け数の子≫かつお節の一番だしをベースに、本チャン数の子にふさわしい上品な味わいに仕上げています。

高価な本チャン数の子ですが、折れ子を使用していますのでコスパは抜群!たっぷりと数の子を楽しめます。またそれぞれ200gパックになっていますので、食べる分だけ解凍しやすくご家庭で重宝します。


◆本チャン数の子シリーズ一覧◆
単品販売・200g入
松前漬または味付数の子
1種880円
単品販売・200g入
山海漬け
650円
別々に買うより280円おトク
松前漬け2種セット
送料込3,980円


商品詳細とお届け方法
食品表示
●山海漬
【原材料名】大根(国産)、数の子(ロシア)、胡瓜(中国)、漬け原材料〔酒粕、砂糖、食塩、酒精〕、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、甘味料(甘草)
【内容量】200g
【パックの大きさ】たて約21.7cm×横約13.5cm
備考
【保存方法】要冷凍(−18℃以下)
【販売者】(株)釜庄
福島県いわき市小名浜字吹松2-10

●送料無料商品
と同梱すると送料無料!ぜひご利用ください。(沖縄は別途料金発生)
(別カゴでのご注文の場合、送料等は別途計算になりますが、後日正しい請求金額をメールでご連絡いたします。)
★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。
賞味期限
商品に記載(発送日を含む60日以上保証)
解凍後は冷蔵10℃以下にて保存し、
10日以内にお召し上がりください。
お届け方法
送料
宅配便でお届けします


※現在ご覧になっているページでは「山海漬」のみ販売しています。(松前漬、味付き数の子は別ページで販売中

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なお、細心の注意を払っておりますが、万一、不良品・欠品につきましては商品到着後、2日以内にメールまたはお電話でご連絡をお願いします。
着払いにてご返送いただき、事故品を確認後、良品と交換させていただきます。
送料について
●送料について
宅配便でお届けします。同一住所で、一口で発送できる商品なら何個ご注文でも送料1件分のみ!詳しくはこちらをご覧ください。
商品 送料
通常購入 880円(沖縄は1,500円)
送料無料(込み)品と同梱の場合
※メール便を除く
無料(沖縄は660円)
お届け先1ヶ所につき
合計15,000円以上ご購入の場合
無料(沖縄は660円)
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●ご注文の追加・ご変更について
ご注文の追加・ご変更の受付は、お届け日の4営業日前・午前8時まで可能です。
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●お問い合わせ先
株式会社 釜庄
TEL (月〜金曜日)
0120-01-3737 (フリーダイアル)
10:00〜12:00 / 13:00〜17:00 受付
FAX  0246-92-4164
E-mail  yahoo@kamasho.jp
〒971-8101
福島県いわき市小名浜字吹松2-10

いわき市店舗コンクール最優秀賞受賞

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