金山寺みそは、米、麦、大豆の麹に瓜・茄子・しそ・生姜を漬け込んだおかず味噌です。  あたたかいご飯にのせて、お茶漬けに、茶がゆ、お酒のあてに、きゅうり・レタス・セロリなど生野菜に添えて、ちりめんや焼き魚と一緒に。

厳選素材を使用し、手間暇をかけ、なにより真心を込めて丹念にじっくりねかしています。塩分控えめでバランスの良いまろやかな逸品です。

 

垣内みそ店 まるか 金山寺みそ

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