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  2. SNOWBLUE
  3. お歳暮 ギフト SNOWBLUE 雪蒼 大吟醸 中辛口 新潟 上越 日本酒 720ml

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○店長おすすめのポイント
日本酒ソムリエ「SAKE DIPLOMA」の私「宮崎文徳」が、皆さんに美味しく飲んで頂ける味わいを追求し完成した日本酒です。
美味しい日本酒同士を絶妙な割合でブレンドし、さらに美味しい理想的な味わいになりました。
ぜひご賞味ください!

○日本酒のソムリエ「SAKE DIPLOMA」が選んだお酒
日本酒と焼酎のソムリエとも言われる日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(さけ でぃぷろま)は、
2020年時点で全国で4200人程度の有資格者がいます。
そのうちの一人である宮崎文徳が、蔵元・頚城酒造で作られ熟成中の日本酒をブレンドし、
商品化したのが「スノーブルー・雪蒼 大吟醸」です。

新潟・上越産の中山間地の田んぼで育った酒米の王様「山田錦」と、
新潟で生まれた「越淡麗」という高級酒に使用される酒米を使用した原酒を、
SAKE DIPLOMAである宮崎文徳が監修し絶妙な割合でブレンドしました。
その大吟醸酒は果物の様な華やかな香りを持ちつつ、適度なうまみを持つ大吟醸酒となりました。

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スノーブルー SNOWBLUE 雪蒼 大吟醸 中辛口 新潟 上越 日本酒

お歳暮 ギフト SNOWBLUE 雪蒼 大吟醸 中辛口 新潟 上越 日本酒 720ml

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  • 4.0

    2021年11月22日 15:17

    ait********さん

    色々なお酒を呑んで来ましたが、とても美…

    色々なお酒を呑んで来ましたが、とても美味いお酒です。万人向けだと思っています。フルーティで苦味渋味酸味のバランスも良く飲み飽きないお酒ですが!人によっては、やはり日本酒の嫌いな部分は残ると思います。値段的にも少し高いかもしれません。☆4の自分なりの評価です。

  • 5.0

    2021年05月14日 12:06

    int********さん

    日本酒革命

    なんとこのお酒,私の日本酒の師匠でもある新潟のかじや酒店の宮崎社長がオリジナルで作ったという。通常日本酒を混ぜるというのは,味の調整とい理由だが,今回の雪蒼は,違う種類の酒を混ぜ合わせて,新しい酒を造ったという。話聞いてびっくりしました。「これとこれを混ぜたらこんな味になるだろう」とか「どれくらいの比率にすれば美味しいか」とか判断しながら作るってすごいなぁと…。 まず香り。これは華やかです。今流行りのフルーティ系の香りがします。多分女性受けはいいと思う。そして一口飲んだら,意外とがっつり来ます。ただしとても品の良い濃さで,しかもあと引きがないというか切れが良い。いつまでも口に残っている感じではないので,食中酒には最適かも。そもそも酒自体が美味しいので,この美味しい酒を飲みつつ料理も楽しめると思います。酒と料理を合わせたい…という料理人やグルメの人にはとてもいい酒だと思います。 またラベルのデザインというかビン全体のデザインが素敵。余白の美とでも言いますか,小さめのラベルに雪蒼の文字がセンス良い。何よりコスパが最高。この品質・レベルの酒をこの値段で出してくるというのは,さすがというほかない。

  • 5.0

    2021年06月18日 11:59

    jur********さん

    翌日届きました!発送~最後まで満足!

    少し早いですが、 父の日のギフトとして両家にプレゼントしました! +自分用にも。 それはそれは大変喜んでもらえましたよ。 日本酒ソムリエさんがブレンドして作ったという話題性にも 話が弾みましたよ! 味はもちろんですが、ギフトは渡した後の盛り上がりが大事!! 味は、、それは間違いないですよね! 本物フルーツかと思わせる甘くさわやか香りが鼻を抜け、 美味しさが口の中に広がります。 フルーティで、しっかりと日本酒が追ってきます。 品の良い後味は流石ですよね。プロの技を堪能できる希少なお酒と出会えました。

  • 5.0

    2021年05月31日 03:49

    vli********さん

    こんな美味しいお酒はじめて飲みました!

    日本酒ソムリエがブレンドして作ったお酒らしいですが、飲んでみてびっくりしました。香りがすごくフルーティでまるで日本酒じゃないみたいです。あとスッキリしてるけど後からグッと美味しさが広がって料理ととても合います。気にいったのでまたリピしまーす!

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2,200円 (税込)

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