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野菜と炊くとお煮〆に、肉じゃがの肉の代わりに各種料理に最適。ミンククジラの「畝須」部分を塩蔵したものです。サッと湯がいて冷水でしめ、水で洗ってよく塩抜きをして水気を切ってお召し上がりください。湯がく程にやわらかくなるので、箸でつまんでお好みの柔らかさにして下さい。

くじら汁に!貴重なミンククジラの塩漬け

塩鯨(ブロック) 500g/ 鯨 塩くじら くじら汁 塩漬け

<くじら汁といえばコレ!とってもヘルシーなくじら肉をお好きな柔らかさで!>

価格 2,800円 (税込)

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  • 5.0

    2017年12月26日 15:10

    leo*****さん

    くじら汁がないとお正月を迎えた気がしな…

    くじら汁がないとお正月を迎えた気がしないので、年末が近づくとデパートや近所のスーパーを探し回っていたのですがなかなか売っておらず、ようやく見つけました。注文した翌日には配達されたので、迅速な対応をしていただきとても助かりました。

  • 5.0

    2019年12月04日 07:12

    mim*****さん

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    美味しい鯨

    毎年楽しみにしてます。家族全員が大好きで 鍋、二つで作るのですが、あっという間になくなります。鯨がとても美味しいです。 亡くなった母が函館、出身なので、母の味が残せて、嬉しいです。また、来年もお願いします。

  • 5.0

    2016年09月05日 10:24

    och*****さん

    やっと見付けました

    子供の頃から、鯨汁を食べないと歳を越せないと親に言われており中々見付けられず、やっと見付けました。又年末近くに為りましたら、お願いしたいと思いますので、その時には宜しくお願いしますね。

  • 5.0

    2018年11月26日 20:54

    mim*****さん

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    毎年、お正月にけんちん汁作ります。私も…

    毎年、お正月にけんちん汁作ります。私も亡くなった母も北海道出身なので、塩鯨は欠かせませんいつも良い塩鯨をありがとうございます。年末年始に美味しいけんちん汁が楽しみです。

  • 5.0

    2016年03月13日 15:30

    ngm*****さん

    対応が早くいつも注文させてもらっていま…

    対応が早くいつも注文させてもらっています。またよろしくおねがいいたします。今後入手が難しくなってくるかもしれませんが、よろしくお願いします。

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函館海鮮食材特選!自社燻製工場で作ったオリジナル鯨製品。塩くじら(ミンク鯨)

貴重なミンククジラの塩漬け、くじら汁などの煮込み料理にオススメです。

野菜と炊くとお煮〆に、肉じゃがの肉の代わりに各種料理に最適。ミンククジラの「畝須」部分を塩蔵したものです。サッと湯がいて冷水でしめ、水で洗ってよく塩抜きをして水気を切ってお召し上がりください。


塩くじら(ミンク鯨)
塩くじら(ミンク鯨)
ミンクくじらの塩漬けブロックをスライスしてみたのがこちら。くじら汁などの煮込み料理に!昔ながらの懐かしい味をお楽しみ下さい。
※黒皮・白皮はお選びいただけません。

味、鮮度、価格に絶対の自信!いずれも工場直送の卸価格!

商品説明

野菜と炊くとお煮〆に、肉じゃがの肉の代わりに各種料理に最適。ミンククジラの「畝須」部分を塩蔵したものです。サッと湯がいて冷水でしめ、水で洗ってよく塩抜きをして水気を切ってお召し上がりください。湯がく程にやわらかくなるので、箸でつまんでお好みの柔らかさにして下さい。
  
塩鯨
500g
180日(開封後も冷凍で保存し、出来るだけ早くお召し上がり下さい)
店舗内全食品同梱可(一部除外品あり)
(クール便でのお届けになります)

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函館海鮮食材
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