爽やかな旨みと宝船ラベルの縁起を込めて。新年を彩る、搾りたての濾過生原酒

農口尚彦研究所は石川県にある酒蔵です。名杜氏・農口尚彦氏は28歳の若さで杜氏に就任し、90歳を超えた今も現役で“日本酒の神様”と称されています。
「PREMIUM NOUVEAU 丙午 ひのえうま 宝船」は、秋に収穫した新米・酒米五百万石を丁寧に醸し、しぼりたてをそのまま瓶詰めした、出来立てのうすにごり無濾過生原酒です。
ラベルは、九谷毛筆細字という超絶技法を継承する田村星都氏による作品。特殊仕様のラベルには宝船の絵と回文歌が描かれ、上部が一枚めくれる仕掛けになっています。初夢の際に枕の下に敷く宝船画として、また小さな額に入れて2026年の開運のお守りとしてもお楽しみください。この一年が素晴らしいものになるよう願いを込めた、農口尚彦杜氏からのメッセージです。