冷酒から熱燗まで楽しめる、料理を引き立てる日常酒

「観音下（かながそ）」は、農口尚彦研究所が位置する土地の名から名付けられた日本酒です。美しい自然と、大地の恵みを農口尚彦が表現し造り上げました。穏やかな香り、滑らかな口当たりが心地よく、素材由来の旨味、酸味など、五味のバランスが整った味わいの後に余韻が静かに消えていきます。冷酒から熱燗まで対応温度も 幅広く、あらゆるお料理を引き立ててくれます。「いつもの仲間と、家族やおひとり様で、いつものお店で、家飲みで、自分流で楽しみたい...」そんな何気ない日常を彩る日常酒としてお楽しみください。

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