甘くてジューシーな味でした。毎年スイートコーン🌽(きみひめ)を作って友人達に送っています。ヤマトルージュはスイートコーン🌽に比べて甘味は少ないですが、もっちり感が強く美味しくいただいています。それとなんといってもアントシアニンがばっちり入った暗紫色がなんともいえません。送った友人の全てからポリフェノールがたっぷり入っている感じでとても美味しいと好評でした。リピーターが多すぎて困ってしまうくらいです。これはこれからヤマトルージュを作る方へのご注意ですが、近くで普通のスイートコーン🌽を作っているとヤマトルージュのなかに１部黄色の節が入るので気をつけてくださいね。