●グルテンバーガーは菜食の方(純菜食(ビーガン)対応可)、肉食制限の方、美容に関心のある方をはじめ、健康を心がけている方々のための植物性たんぱく食品で、料理の素材として作られています。

●グルテンバーガーは、小麦たんぱくと大豆たんぱくを主に、本醸造醤油、植物油脂、酵母エキス等を加え、ひき肉状に加工した植物性たんぱく食品です。
コレステロールの心配がありませんので安心してお召し上がりください。


【グルテンバーガーについて】

小麦と大豆をひき肉状に加工したもので、和、洋、中いずれにも料理の素材として自由に味付け ができ、ぎょうざなどに使われるひき肉の代用としてお使いいただけます。

また、そのままでも食べられるようにした素材缶詰です。

小麦と大豆からうまれた１００％植物性の食品ですので、コレステロールはゼロです。