有機栽培べに花一番は、有機栽培されたべに花の種子を、科学溶剤を使用せずに圧搾しぼりした、とっても自然な場に花油です。
原料のべに花種子は、オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用しています。

●生でサラッと揚げてカラッと
あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。
また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。

●今注目されているオレイン酸とは
オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今その特性が注目されています栄養バランスのとれた毎日の食生活にお役立てください。

●栄養機能食品(ビタミンE)<br>
ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
・本品の1日当たりの摂取目安量は14gです。本品14gでビタミンEの栄養素等表示基準値2015(18歳以上、基準熱量2200kcal)の111％を摂取するこ事ができます。

通常の食用油と同様に生食用、加熱調理用と普段の量でお料理にお使いください。