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商品情報

いつものコーヒーを劇的に変える。
雑味を取り除いてまろやかにする、LOCAセラミックフィルター。
400年の歴史を持つ、有田焼の技法から生まれたLOCAセラミックフィルター。
数十ミクロンの穴による最適な抽出速度のドリップで、コーヒー豆本来がもつ甘さ、芳醇な香りを引き出します。いつものコーヒーを劇的に変える究極のフィルターを、ぜひお楽しみください。

JANコード: 4589548560031
製品名: LOCA ロカ コーヒー セラミック フィルター

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コーヒー豆本来がもつ甘さ、芳醇な香りを引出す究極のフィルター

【在庫あり】 ペーパーレス コーヒードリッパー LOCA 有田焼 日本製 セラミック Sサイズ

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JANコード/ISBNコード:4589548560031

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  • 4.0

    2019年07月09日 11:30

    onc*****さん

    Sサイズということでしたが、コーヒード…

    Sサイズということでしたが、コーヒードリッパー以外に使う予定ですので、十分に活躍してくれると思います。

  • 5.0

    2019年07月07日 23:16

    nat*****さん

    このドリッパーで入れたコーヒーは最高で…

    このドリッパーで入れたコーヒーは最高です。ありがとうございました。

  • 5.0

    2019年06月25日 10:21

    bur*****さん

    本当に雑味が抜けて安いコーヒーもランク…

    本当に雑味が抜けて安いコーヒーもランクが上がったような感じですね。

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商品説明

いつものコーヒーを劇的に変える。雑味を取り除いてまろやかにする、LOCAセラミックフィルター。
400年の歴史を持つ、有田焼の技法から生まれたLOCAセラミックフィルター。
数十ミクロンの穴による最適な抽出速度のドリップで、コーヒー豆本来がもつ甘さ、芳醇な香りを引き出します。
いつものコーヒーを劇的に変える究極のフィルターを、ぜひお楽しみください。


独自のろ過技術で、いつものコーヒーを劇的に美味しく変える。

コーヒーの美味しさは、ろ過と抽出工程で大きく変わります。
独自のセラミックテクノロジーを注いで開発したLOCAは、立体的に雑味を除去し、コーヒー豆本来の澄んだおいしさと香りを引き出す究極のフィルターです。

ペーパーフィルターでは、真似のできない味です。

一見液体を通すような素材に見えませんが、LOCAには数十ミクロンのごく小さな穴が無数に空いています。
微細な不純物を徹底して取り除きつつ、ペーパーフィルターでは抽出できないコーヒーのオイルを抽出することが可能になり、これまでにない、まろやかな味を実現しています。

有田焼の技法を活かし、10年の年月をかけて開発。

有田焼発祥の地、佐賀県有田町でLOCAは作られています。
伝統的な技法を基に、独自のセラミックテクノロジーを融合させて、唯一無二のセラミックフィルターを完成させました。

BLUE BOTTLE COFEEに認められたセラミック技術

高い品質を誇るセラミック技術は世界でも評価され、カリフォルニア発のコーヒーブランド「ブルーボトルコーヒー」へも当工房のドリッパーが採用されています。
※写真はLOCAのセラミックフィルターとは異なります

雑味・苦味を抑え、コーヒー豆本来の甘みを。

LOCAで淹れたコーヒーの味の変化を捉えるため、味覚認識装置による比較テストを行いました。
結果は、ペーパーフィルターでドリップしたコーヒーに比べ、旨味はそのままに、雑味・苦味を抑え、甘みを感じやすくなることが証明されました。

実験機材(株)インテリジェントセンサーテクノロジー味覚認識装置 TS-5000Z 佐賀工業技術センターにて

「砂糖の使用量を減らせる」との声も。

アメリカでひと足早く行ったテスト販売では大好評。
苦味がなくまろやかな口当たりから、「砂糖の使用量を減らせる」など驚きの声が多く寄せられました。

日常のお手入れは水洗いと湯通しでOK

洗えば何度でも使うことのできる、非常にエコなフィルターです。
日常的なお手入れは、水洗いとお湯通しだけで問題ありません。
抽出スピードが遅くなったと感じたら、20分程度煮沸することで目詰まりを解消することができます。

水道水、ワイン、紅茶、焼酎…様々な飲料に変化を与えます。

LOCAに水道水を通すと、口当たりがやわらかくなり、日々の飲料水も美味しくいただくことができます。
炊飯や煮物にもご活用頂けます。また、デイリーワインにも最適で、抜栓後時間が経ったワインや口当たりの強いベリー系の味をまろやかにします。

A.フィルターが目詰まりした場合どうしたらいいですか?

Q.フィルターは機能上必ず目詰まりをおこしますのでお手入れが必要です。
20回程度使用し流量が少なくなったと感じたら鍋に水を十分に張り、フィルターの口を上にして10分程度煮沸してください。
それでも流量が回復しない場合は重曹(ベーキングパウダー)をスプーン2杯入れて10分程度煮沸してください。新品の状態に回復します。
詳しくは下記動画をご覧ください。


Q.ペーパーフィルターとの併用はできますか?

A.目詰まりを気にされる方はペーパーフィルターとの併用も可能です。さらにクリアな味になりますが、お好みでお使い分けください。

Q.適切な豆の挽き方はありますか?

A.なるべく粗めに挽いてください。フレンチプレスよりも粗く挽いてください。細かすぎると目詰まりの原因になります。

製品名LOCA コーヒーセラミックフィルター S
型番4589548560031
サイズ口径:108mm
高さ:58mm
重さ113g
豆使用量10〜15g
蒸らし時間30秒
抽出時間4分〜4分半
抽出量200〜250ml
※目詰まりが気になる場合は、ペーパーフィルターを併用していただくことも可能です。
素材・成分セラミック
同梱物本体のみ
製造国日本

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