料理のレパートリーが広がる

普通の圧力鍋は以前より使用していましたが、低温調理も出来る為、こちらの電気圧力鍋を購入させて頂きました。 数ある商品の中から、使い易さ、お手入れのし易さ、料理の出来栄え、大きさ、評価などを参考に調べ尽くし、我が家には、4リットルのこちらが1番良いと思いました。 ちょうど、しゃぶしゃぶ用の電気鍋の温度調節が壊れていて、こちらの商品は鍋としても使える2WAYになっている点もプラスポイントです。 ネット限定商品で90種類の自動調理が出来、鍋としても使用出来る為、ガラスの蓋も付属品で付いています。 鶏肉のトマト煮と、飲む点滴と言われる麹の甘酒も上手に出来ました。 とりハム、他、今まで作った事の無い料理にも挑戦出来、レパートリーが広がりそうです。 番号を選び表示された通りに操作すれば良いので使い方も簡単でとても分かり易いです。 購入して良かったと大満足です。

4リットル

2リットルと4リットルで散々迷いましたが、4リットルにして大正解でした。ちなみに我が家は大人2人子供1人です。鍋やカレー、ビーフシチュー、おでんなどなど、多めに作るにはやはり4リットル必要です！！肝心の出来栄えですが、大根の煮物や、鳥手羽の煮物は本当に柔らかく、鶏はホロホロに美味しくできました。ただ、角煮をレシピ通り作ると、ネットではトロトロ〜とか、柔らかい〜とか書いてあり惹かれましたが、トロトロにはなりません。母親が角煮を丸一日煮込んで作りますが、本当にトロトロで、そのようにはなりません。柔らかいことは柔らかいですが若干期待外れでした。レシピも水を結構加えるので味が薄く水っぽいです。次の日、スペアリブを水少ない別レシピで作ったら美味しくできました。ビーフシチューも水をかなり減らして作ったらちょうどよくできました。素材や蒸気で水が増えるので、水はかなり少なくすることをお勧めします。コツを掴めば、仕事から帰ってきて、ささっとセットし、あとはのんびり休めるのでかなり使えます！！お手入れも、パッキンが外しやすく設計されているので、楽に洗えます。しゃぶしゃぶや、すき焼きもテーブルで楽しめます。

炊飯器感覚で使用できる

以前T-falのＩＨレンジ用圧力鍋を買ったのですが、何か使うのが怖いと言うことで放置したままでしたが、 炊飯器感覚で使える圧力釜（御飯も炊ける）ということで、購入しました。 ６Ｌ、３Ｌがほとんどですがこの製品は４Ｌでちょうど良い大きさです。 炊飯器をひと回り大きくした感じです。 メニューに合わせてだいたいで食材を放り込んでスイッチを入れるだけで時間がきたら自動で止まるので安心して使えます。 調理メニューも沢山あるので色々試せそうです。 消費電力が1000Wなので、同じ回路のコンセントで電子レンジや他の電気鍋・プレートなどとの同時使用はできません。 私の家は台所にコンセントが何回路もあるので、ＩＨレンジ、電子レンジ、炊飯器、圧力鍋の同時使用ができますが、１回路（1500W※コンセントに差込口が２、３口あっても１回路です）しかないと、ご飯を炊きながら圧力釜での調理はできないと思われますので注意が必要です。

愛用している圧力鍋のテフロン加工が剥が…

愛用している圧力鍋のテフロン加工が剥がれてきているので新しく同じ様な鍋を検討していると最近、圧力鍋の事故が多発しているとニュースで知り、電気圧力鍋の方が安全だと考えこちらを購入しました。レシピが90種類もあり、炊飯器代わりにも使える。おまけに材料を入れてセットして待つだけなんて簡単だと思い早速ローストビーフと鶏ハムを作ってみました。するとレシピ本の通りで調理するには材料もその通りに入れないと作れない？(一度に何本も調理できないのかな？)という疑問を持ちながらも鶏ハムは6本密封袋に入れて作りました。結果ちゃんと熱も通りやわらかいローストビーフと鶏ハムを作ることができました。セットして出来上がるまでに2時間位くらいかかるので急ぐ場合にはむきませんが、これからも色々な料理に挑戦したいと思います。

割れた所がありましたが、メーカーに問合…

割れた所がありましたが、メーカーに問合せたところ直ぐに交換してくれました。　鍋　蒸し　低温料理ができて　容量4㍑　デザインがステキだったのて購入しました。　使った感想は　蓋が軽くしまり、鍋モードでお肉の表面を焼いてから圧力鍋をかけられて　鍋用にガラスの蓋も付いていて使い安いです。電源の入　切るのスイッチが無く　取消ボタンでメニュー画面になったら　プラグを抜いて切ると聞いて驚きました。他の口コミでパッキンにとても匂いが付くとありましたが、その通りで残念です。4㍑でシチュー類は良いのですが、焼豚を１塊入れた時は大きく　3㍑があったら良かったと思います。それでも　オシャレで　テンションあがるので度々使ってます。