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「岩魚(いわな)」は新潟県二王子岳の最上部の棚田で天然岩魚の生息する源流の雪融け水で育まれた、新潟産クラシックコシヒカリを原料に使用した事で酒名に名づけました。
新潟県内では生産量1%未満と希少なコシヒカリであり、ご飯として粘りが美味しいと云われてます。美味しい米で美酒を表現したく手間を惜しまずに心をこめて醸しました。
※酒の仕込み水には新潟県菅名岳の天然伏流水を使用しています

【送料無料】希少なクラシックコシヒカリで醸された幻の酒!

日本酒 お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 純米大吟醸 岩魚 720ml

  • あすつく
棚田で作られた希少なクラシックコシヒカリで醸された幻の酒!渓流の最上流の清らかな水で育った米で造られた幻の純米大吟醸酒!

価格 6,480円 (税込)

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発売日:2017/3/1

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商品説明

日本酒名純米大吟醸【岩魚(イワナ)】720ml
原料米・麹クラシックコシヒカリ(新潟県産)
原料米・掛クラシックコシヒカリ(新潟県産)
使用酵母--
精米歩合 50%
アルコール度17.3%
日本酒度+2
酸 度--
アミノ酸度1.8
仕込み水菅名岳天然伏流水
産 地新潟県 新潟市
杜 氏越後杜氏 高杉修
醸造元今代司酒造株式会社
備 考「岩魚(いわな)」は新潟県二王子岳の最上部の棚田で天然岩魚の生息する源流の雪融け水で育まれた、新潟産クラシックコシヒカリを原料に使用した事で酒名に名づけました。

新潟県内では生産量1%未満と希少なコシヒカリであり、ご飯として粘りが美味しいと云われてます。美味しい米で美酒を表現したく手間を惜しまずに心をこめて醸しました。

※酒の仕込み水には新潟県菅名岳の天然伏流水を使用しています
■ 代金引換(代引き手数料は一律324円
■ コンビニ決済(手数料は一律324円
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  詳しくはお買い物ガイドをご確認ください。 ■ 代金引換の場合は更に+324円となります。


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