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商品情報

【百十郎 純米吟醸 白炎 無濾過生原酒】

特許取得の無添加乳酸菌製法

日本初の乳酸菌を活用した無添加製法により、旨味が向上しています。

やわらかい酸と甘みのバランス

レモンやライチのようなアロマ。口に含むとフレッシュで弾けるようなニュアンス。

シャープな酸味と甘みのバランスが取れていて、緻密な活力に満ちた味わい。

【フードペアリング】
蟹やエビのボイル
真鯛のカルパッチョ
ヒラメのポアレ
焼き牡蠣
焼き鳥(塩)

柔らかく芳醇、儚い余韻

百十郎 白炎 純米吟醸無濾過生原酒 日本酒 1800ml 林本店 岐阜県 ※クール便指定

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三重の地酒専門酒屋べんのや

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2,860円 (税込)

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