●名称：杏仁豆腐の素
●原材料名：グラニュー糖（国内製造）、デキストリン、ブドウ糖、乳等を主原料とする食品（植物油脂、クリーム、乳糖、乳たんぱく）、ゼラチン、でん粉、杏仁粉、コラーゲンペプチド/乳化剤、香料、（一部に乳成分、ゼラチン、大豆を含む）
●賞味期限：製造から1年
●内容量：50ｇ
●保存方法：高温、多湿、直射日光を避け保存してください。
●販売者：株式会社ジェリフ
●栄養成分表示（50ｇ当たり）
エネルギー…209.5kcal/たんぱく質…4.15g/脂質…4.0g/炭水化物…40.25g/食塩相当量…0.045g ※この表示値は目安です。
●使用方法：
1.牛乳250ml、本品1袋50gを用意します。
2.鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで温め火を止めます。
3.温めた牛乳に本品1袋を振り入れ、しっかりと混ぜ溶かします。
4.本品が十分に溶けたのを確認後、容器に移し粗熱をとり冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。
●注意点：開封後は吸湿を避け、虫害に注意し冷蔵庫及び冷凍庫で保存し、出来るだけお早めに使い切りください。また、生の果物（キウイ、パイナップルなど）と一緒に混ぜると固まらなくなることがあります。本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しています。