ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理
【メール便対応】板ゼラチン リーフゼラチン 家庭用 ゼリエース ゼリー 無添加 無着色 お菓子 ゼリー ババロア ムース プリン 〔ゼラチンリーフ30ｇ〕
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商品情報
名称：ゼラチン
原材料名：ゼラチン
内容量：製造後3年
保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
原産国：ドイツ
加工者：株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013
加工所：株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268
【栄養成分表示】 1袋（30ｇ）当たり
エネルギー…104kcal
たんぱく質…26.3g
脂質…0.1g
炭水化物…0g
食塩相当量…0.2g
※この表示値は、目安です。
【商品説明】
1枚1gの板状のゼラチンで、枚数単位で使用できハンドリング抜群！
【使用方法】
1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。
2.水気を切ってゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。
【標準使用量】
200ccにつき4枚（4g）
【その他】
ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 113 |
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ストア情報
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