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商品情報

■内容量 40g
■生産年 平成28年

すっきり綺麗なお茶です。

国産烏龍茶 宮崎 五ヶ瀬 宮崎さん 包種茶 こうしゅん 40g

価格 2,000円 (税込)

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商品説明

この香りの違いを分からないはずがない。
圧倒的な香りが部屋いっぱいに広がるでしょう。

有機栽培農家さんの畑から、丁寧に手で摘み取って作ったウーロン(包種)茶です。
出来上がりは青味が強かったので、火入れによって、まろやかに飲みやすくしました。
フラワリーな香りが全面に押し出され、すっきりとしたテイストが包みこんでくれます。

手摘みはやはり手間暇がかかり、お値段も上がってしまいます。
しかし、代え難い上品な香味を持っています。
手で摘んだパフォーマンスを茶袋に詰めました。
機械摘みでは出しにくい、この香りをあなたに伝えたい。
そんなお茶です。

もちろん、このお茶も現地(宮崎)へ行ってから仕入れています。
お茶時期に長い間滞在したので、このお茶に決めようかなと思ったら、
翌日にはもっと良いお茶ができてきたので、たいそう悩みました。
結局、全部が全部見てから選んだお茶がこの「こうしゅん」の包種茶です。

おそらく、このお茶の代替はないでしょう。
綺麗でなおかつ香り高い、でもパワーも持っている。
このお茶を選ぶ瞬間、数ある中から輝いていました。

光り輝くこのお茶の世界を覗いてみて欲しいと思います。


■淹れ方
茶葉5gに対して90℃のお湯150ccを用意します。
1煎目は50秒、2煎目は30秒、3煎目は1分で抽出できます。
4煎目はおこのみで楽しんで下さい。

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