「出羽桜と出会って日本酒感が変わった」と言わせた蔵。
初々しい香りを保つため貯蔵、出荷管理に至るまでお酒を若く保つ細心の注意がなされています。
地元の米と水で、地元の杜氏と蔵人が醸す酒で地元の方々の熱い支持を受けています。


2016.11.21
出羽桜の池田さんが当店にお見えになりました。
出羽桜を影で支えているすごい方です。




世界最大規模、最高権威の酒類品評会である「IWC」インターナショナル・ワイン・チャレンジ。
2008年1600蔵313銘柄が出品され、その頂点となる「チャンピオン・サケ」に
「純米大吟醸 一路」が選ばれました。

そして2016年再び1282銘柄の頂点に「出羽の里」がチャンピオン・サケに選ばれました。
おめでとうございます!



第5回「純米酒大賞2013」の選考会が、2013年11月17日(日)に東京麹町のホテル「東京グリーン
パレス」で行われました。
全国74蔵からエントリーされた出品酒141点の中から、各部門の最高金賞4点、金賞32点の計36点が
選ばれ、「純米酒大賞2013」には、山形県の「出羽桜」純米吟醸・つや姫が選出されました。
純米酒大賞制定委員会は、全部門において最高得点を獲得した「出羽桜」純米吟醸・つや姫を
“今年の旨さナンバーワン純米酒”として認定しました。

出羽桜(山形)

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