鉄鍋 軽量鉄中華鍋30cm・ゴトク・お玉3点セット ※ラッピング不可
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5.0
2022年03月22日 18:29
piy********さん
炒め物、揚げ物、これ一つでなんでもでき…
炒め物、揚げ物、これ一つでなんでもできるので重宝しています。コンロを1つずっと占有していますが、それでも問題ないくらい利用率が高いです。自炊する方ならすぐ元がとれるお値段なのもいいです。
5.0
2020年11月17日 21:21
ons********さん
チャーハン用
セットで値段が安かったので半信半疑で購入してみた所、メーカー品でもあり、しっかりとした造りをしていました。 まだ使用していませんが、上手く育ってくれると良いです。 1つだけ、板厚の記載があると尚良かったです。 厚いほうが熱が保温されるので。 いい買い物でした。 追記 使用してみましたが、家庭とは思えない位パラパラのチャーハンが出来ました。こびり付きは温度等により多少ありますがお玉で擦りながら調理すれば問題なしです。 取っ手が鉄なので熱くならないか心配でしたが、取っ手方向を中央下に傾けて加熱し続けなければそんなに熱くならないので、家庭の火力(自分はカセットコンロ)位であれば素手で大丈夫です。 五徳ガードは思った異常に無しでも安定していますので、そのままで行けます。逆に使うと、火力が落ちるか?。 お玉は、この長さでΦ115があればベストですが、無さそうなのでこちらにするか、今ある鉄のΦ115にするか絞っていきたい。 空焚きに関してはだいぶ時間がかかりましたがそれなりに出来たかと。カセットコンロと仕上げはバーナーでやりました。50分位やっていました。 使って行くうちに育ってくれると良いです。 かなりお勧めです。
4.0
2021年10月17日 22:34
a68********さん
酸化被覆のため最初gasコンロで空焼き…
酸化被覆のため最初gasコンロで空焼きしましたが、SIセンサーがはたらき面倒なので、トーチバーナーでやりました、油ならしが終わってゴトクのすわりを見ましたが、滑る、ないほうが安定している?試しに前に使っていた27cmの中華鍋を載せてみた、いい感じ、、、?もうひと工夫ほしいですね普通の鍋でも使えるようなgas器具のゴトクごとチェンジしてSIセンサーに対応できるゴトク(せっかくステンレスにしているのですから)売れると思いますよ)大きめのごとく探します。
4.0
2022年03月10日 06:20
afb********さん
注文から発送、到着まで迅速な対応で非常…
注文から発送、到着まで迅速な対応で非常に良かったです。 到着するなりすぐ空焼き慣らし炒めをし、空焼き油慣らしを何度か繰り返し、とりあえず焼飯やりましたが最高でした。 最初と使い終わりの作業が手間はかかりますが、手間を惜しんだら中華鍋がもったいないと思うので、これからも大切に使い込んでいこうと思います。 軽くて女性の方にも問題なく使えると思います。 中華鍋を考えの方にはおすすめです。
5.0
2020年06月10日 13:15
oxn********さん
鉄鍋でチャーハン
チャーハンをこの鍋で作ってみました。 とってもおいしくて、フライパンを変えただけでこんなにも違う時いうことがわかりました。 鉄鍋は使う前に油ならしをしないといけなくて、油ならしをした後、野菜くずを炒めてから調理をするなど、手入れが大変ですが、 それさえしっかり、マスターしたら 美味しい料理ができるど解りました。
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▼おすすめポイント
中華鍋のグラつきが防止できる中華五徳をセットしました
中華お玉もついた3点セットです
▼セット商品・サイズ
北京鍋:Φ300×H85mm
中華五徳:φ173mm×H27mm
中華お玉:長さ370mm
▼材質
北京鍋:鉄
中華五徳:ステンレススチール
中華お玉:18-0ステンレス
▼備考
・表記サイズより大きさや重量に多少の違いがございます。
・取り扱い説明書は付属しておりません。
商品カテゴリ
商品コード
ironpanset-1
ホテル・旅館・飲食店の業務用食器・厨房用品・消耗品の総合販売サイト:プロショップ和泉屋
定休日
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