ブランド紫蘇「川井赤しそ」で自家製梅漬け・梅干しを作ろう！
川井赤しそ＆塩蔵赤しそ液 自家製梅漬け用紫蘇セット 岩手県宮古市産 片面赤紫蘇 塩蔵しそ 紫蘇液 梅干し用
価格
790円
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原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
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商品情報
■商品内容
●川井赤しそ（塩漬け）：500g・1P ※生梅2〜3kg用
●塩蔵赤しそ液：500ml・1本
本場紀州でも使用されるブランド紫蘇、宮古市産の川井赤しそ（片面赤紫蘇）を使用した灰汁抜き済みの塩蔵しそと赤しそ液のセットです。
紫蘇を梅漬け用に塩蔵処理し、手軽に梅漬けができる商品です。着色料、防腐剤等使用していないので、安心して自家製梅漬けが楽しめます。パッケージにおいしく上手に漬けるコツも載せています。
岩手県宮古市特産の川井赤しそは、片面紫蘇（表葉が緑色、裏葉が赤紫色）と言われ、色香り共に最高の品質を保っており令和7年1月30日農林水産省より地理的表示（GI）に認定されたブランド紫蘇です。
■原材料：【川井赤しそ】赤紫蘇（岩手県宮古市産）、食塩 他 【塩蔵赤しそ液】赤紫蘇（岩手県宮古市産）、食塩 他
■保存方法：直射日光高温多湿を避けて保存
■製造元：（株）川井産業振興公社
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 4-1 |
レビュー内容（口コミ）
便利です。
2022/7/30
いつも赤紫蘇を買って液を作っていましたがこれは本当に便利です。梅干しの液に生姜を漬けたのが好きでいつも苦労して作っていたのですがこの液があれば簡単に作れたので大変満足しています。
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