硬いのが旨い！思いの外大きい！
じっくり向き合ってワイルドさをも楽しむ肉だ
本格的なハムのように、しっかりと燻製の薫りが染み込んでいるんだ
ワインやウイスキーや、そんな濃い酒とゆっくり嗜んだり、水本来の味わいが美しい辛口の日本酒で試してみたり、荒々しく全粒粉の本格派パンでたっぷり挟んでガッチリと噛み千切ってみたり、楽しみ方は色々だ！

ただしな、運送屋の運転手や近くにいた煙草臭いオッサンやらヤニ臭さが染み付いたダイニングやら何やかんや、誰かがこの肉の傍で煙草を扱うと、例えこれが未だに密封状態でさえも、燻製の素晴らしい薫りの印象が、煙草のヤニ臭さ一色に塗り替えられる可能性が高すぎる
鼻が敏感な人は、悪い煙草を食わされている気分になる

えてして本格的な燻製とは、そんな繊細かつ恐ろしく奇妙なバランスを持っている

そういう訳で、ヘビースモーカーが嫌煙家へ贈るのは、特に体臭や口臭や、家の中まで煙草臭いヘビースモーカーがいるその場で嫌煙家に食べさせてもてなすのは、止した方が賢明だ
嫌われるだけじゃあ、場の収拾が済まない

3つになって送られてきました。1つ目食べた感想は、塩味が薄すぎでした。スライスされていた商品はめちゃくちゃ美味しかったので、期待して注文しましたが、いまいちでした。数日後に、２.3つ目食べたてみたら、塩加減も良くめっちゃ美味しかった。これはしょうがないところはありますが、物によって味のばらつきが出ます。1番デカかったものが、塩加減良かったので、星3から4へ変更させてもらいました。

1キロ分…って事で今回購入したとき2本入ってて１本目は切ってフライパンで軽く焼いて粒マスタードを付けて食べてみました。で2本目は1本目よりも小さめに切って今度は粒マスタードとマヨネーズを混ぜたものを付けながら食べてみました。味はちょうど良い濃さで噛みごたえがあり粒マスタードだけよりマヨネーズと一緒の方が食べるのにはちょうど良かったかな。また購入して食べたいと思いました。

本場イタリア生ハムブロックで購入して食したが、いまいち、ところが、しし肉のももブロックを食べたら、イタリア生ハムに勝ると思う、レビュー見た方、まず食ってみ、分かるから。自分、酒のあて、探し
あちこち探してやっと見つけた、天然の肉魅力

かぶりつく感じだと
味がキツく感じるかもだが
少量を軽くあぶって
チビチビ食べると病みつき
酒のおつまみ向き

とても美味しくいただきました。ありがとうございました
また注文したいと思います

美味しかったです、お酒のつまみに最高でした。
最高の味です。

美味しく頂きました。
ありがとうございます。