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年中無休で営業させて頂きます！
新鮮な食材を新鮮なうちに！ -
ただいまご注文がさらにお得になるクーポンを発行しております
この機会に是非ご利用くださいませ -
「よく頂くご質問＆牡蠣についての豆知識」のページを作成しました
是非ご注文の際やお届け後、参考にして頂けますと有り難く思います -
今季の牡蠣は、前年夏の猛暑による死滅が多い中の希少な生食用とはなりますので、限定販売とさせて頂きます。
品切れの場合はご容赦くださいませ。 -
当日発送受け付け時間をお昼12時までに延長致しました！
急なご要り用の際にも是非ご利用くださいませ。 -
山形県東根産 超特秀 さくらんぼ佐藤錦の予約受け付けを開始いたしました！
どうぞよろしくお願いいたします。
生食OK 宮城県三陸産 牡蠣むき身 1kg 解禁したての生食用 旨み濃厚 石巻 産地直送 生食の他 焼く 蒸す 煮る 揚げる 等様々なお料理にも♪
通常価格（税込）
6,480円
送料無料（東京都）
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5.0
2024年01月17日 18:21
si2********さん
鮮度：非常に良い
大きさ：少し大きめ
イワカキ商店に決めて良かった。
毎年イワカキ商店さんとお付き合いさせた頂いてます。いつもは殻付きの生牡蠣を注文してましたけど今回は殻剥きの生牡蠣を送っていただきました。いつも送って頂いている牡蠣の鮮度は文句無いでとても良い生牡蠣です。安心安全の言葉が当てはまりますね。またお願いします。
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5.0
2024年03月17日 17:53
ygd********さん
いつもは殻付きですが、今回はむき身を頼…
いつもは殻付きですが、今回はむき身を頼んでみました。殻がないのでゴミ出しが楽です。1本目はそのまま生牡蠣として食べ、残りは酢牡蠣に。翌日2本目はバター焼きと牡蠣おこで食べました。
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4.0
2024年04月21日 12:13
ygd********さん
リピート買いです。500gのムキ牡蠣が…
リピート買いです。500gのムキ牡蠣が2本届きます。 今回も1本目はそのままそしてかきすで。2本目はグラタンにしていただきました。
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5.0
2024年05月23日 16:07
lxn********さん
鮮度：非常に良い
大きさ：普通
プリプリで臭みもなく美味しい♡
とても美味しかったです！！！また購入します♡
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この商品に関するQ&A
商品情報
石巻とそこに連なる牡鹿は世界三大漁場の一つ、三陸沖の最南端です。リアス式海岸特有の漁場環境により植物プランクトンが発生し、それを餌とする牡蠣やホヤ、ホタテなどが育つ最高の環境が整っています。
東日本大震災で甚大な被害を受けた牡蠣の養殖設備ですが、漁師さん達の努力で漁船や加工場の立て直しを行い、養殖用のいかだを大幅に減らした状態で再開しました。
生産量は震災前より落ちたものの、稚貝も減ったことで逆に過密養殖が解消した結果、成長も早く、牡蠣一つ一つが栄養素を多く取り込めるようになった為、味の濃厚さも増すというプラスの成果を得ることが出来ました。
三陸生まれの牡蠣は、山からのミネラルと栄養を元にして繁殖するプランクトンがいる中でじっくり育ち、海水温の低さにより身が締まっていてミネラルも多いのが特徴です。旨みと栄養が凝縮されています。
お手軽にお使い頂けますよう、殻から外した剥き身をご用意いたしました。
生食が可能ですので様々な調理をお楽しみ頂けます。
加熱しても縮みにくい三陸産の牡蠣剥き身です。
※中国・四国・九州・沖縄地域への配送は追加料金料金を頂いております。
商品説明
ストア情報
宮城県を中心とした東北の美味しいものをお求め易くご用意しております。 どうぞ宜しくお願い致します。
営業日カレンダー
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