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黒牛 純米 中取り 無濾過 本生原酒 720ml【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は2個口以上となり送料別途追加】
通常価格(税込)
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5.0
2023年11月23日 16:56
edo********さん
どっしり系にもバッチリ!な食中酒
しっかりと濃醇な美味しさで、大好き。食中酒として、和食は勿論のことどっしり系の食事にもバッチリ。同じ蔵の「野路の菊」とどちらも捨てがたい魅力。えぇ~い、両方常備しちゃおう。
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◆ 配送方法 : 10月〜3月は常温便発送
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 使用米 : 山田錦
◆ 精米歩合 : 50%(麹米) ・ 60%(掛米)
◆ 酵母 : 協会9号系
◆ 日本酒度 : +6
◆ 酸度 : 1.8
◆ アルコール度 : 18〜19%
◆ 仕込み水 : 万葉黒牛の水
◆ 備考 : 要冷蔵(10月〜3月はクール便推奨!、4月〜9月はクール便発送!)
「黒牛」 の良さは何と言って 香り ・ コク ・ 旨み と三拍子そろった濃醇な味わいが魅力です。微かに感じる柑橘系の上立ち香とやや甘味を含んだ高級感すら感じる抜群のソフトな旨味。甘味と酸味のバランスが絶妙です。その中取り部分だけを集めたこのお酒は、更に旨味がパワーアップした極上品です。甘味を伴う含み香、キレの良い秀逸な酸、喉ごしの辛味が絶品です!!
千葉県船橋市で “旨い” と感動した日本酒・本格焼酎・和リキュールを中心に販売している銘酒専門店です。
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