彦根屏風の描かれた紙が巻いてある箱に整然と並んだ柳のしずくというお菓子。一つ一つ袋に入っています。 中のお菓子は丸くてかわいい形をしており、井伊大老が自ら作ったとされる代々伝わる菓子の木型が、使われてるそうです。デザイン的にはとても素朴で美しいです。 中の餡子は小豆ではなく白くてミルクのような風味があるやわらかいくちどけのお菓子です。コーヒー紅茶カフェオレなどにもあいますね。一つの大きさはそこそこボリュームがあり、一つでお腹も満足できます。抹茶などにもあいそうです。 袋はプラごみとしてリサイクルできます。エコでおいしいお菓子です。

以前から買い求めてみたかったお菓子でした。「埋れ木」「茶あわせ」と一緒に買い求めました。井伊直弼公がこよなく愛した「柳」のモチーフがとても上品で綺麗なお菓子です。程よい甘さでどこか懐かしさを抱かせられるような優しいお味です。お抹茶、お煎茶等の日本茶はもちろんのこと、コーヒー、紅茶にもとてもあいます。次回はお持たせに使わせて頂きたいと思っております。 注文番号：itojyu-10000020

可愛い形の浮き上がった素朴な模様は代々伝わる、井伊直弼公直々の木型だそうです。柳の雫という名前も風流です。歴史のあるお菓子といえましょう。ミルクの風味が濃厚で甘くておいしい洋菓子のようなお菓子です。 白あんがとてもおいしいです。

何種類かの和菓子を注文しました。 こちらは 洋風な感じもありますが しっかりとした桃山と言う感じでしょうか。 美味しく頂きました。 又注文したいと思います。

実家への贈り物として購入しました。コロナの現状では他県には帰りにくので、地元のを送りたいと思い選びました。喜んで食べてもらえたのでよかったです。

よくあるお土産のお菓子と似ていますが「バターを使った」と銘打ってる割にはバター感はなくパサパサした感じ。お好み次第ですが。

しっかりした味わい。パサパサもさもさせず、食べやすいです。説明から想像通りの味です。

餡が上質で癖がないので、大変美味しいお菓子でした。