商品情報
◇◆道芝（1棹入り）◆◇
舌触りなめらかなこし餡を黄身しぐれ餡で包み、さらにその周りを秘伝の生地で包みました。濃厚なこし餡の甘さがかむ度に味わえる絶品です。生地で包まれているので食べやすく女性に人気です。
名前の由来は、京都守護のために作られた湖上水軍に船歌に因んでおります。
【手間と時間を惜しまずに炊き上げた自家製餡】
和菓子の基本は「餡」炊きからはじまります。200年余りの伝統製法を使い、北海道産の大納言小豆をはじめ手芒豆や豌豆など吟味した原材料を、手間と時間を惜しまずに炊き上げた自家製餡を使用しております。
原材料：小豆、大手亡豆、砂糖、トレハロース、卵、他
保存方法：高温・直射日光をさけて下さい
賞味期限：10日間程度
こしあんを秘伝の生地で包んだ口あたりのよいお菓子
道芝(1棹) 〜キメ細かな漉し餡と黄味しぐれのあじわい〜【滋賀県WEB物産展】【滋賀県ご当地モール】
価格（税込）：
972円
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2022年1月12日（17：00）～2022年2月24日（00：00）
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5.0
2020年08月09日 11:06
mik********さん
上品な甘さ
抹茶好きな高齢な両親へのプレゼントです。 まわりの抹茶スポンジもしっとりしていて あんこも上品な甘さで凄く美味しかったと連絡もらいました。 もったいなくて 大事に少しずつ 緑茶と一緒に食べたそうですが(笑) 凄く美味しいので 満足感があったそうです。 美味しい和菓子をありがとうございました。
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4.0
2021年11月24日 13:11
mdw********さん
美味しい
甘いものが欲しくで探したら、いながら旅行気分が味わえるお土産ものにたどりつきました。購入を決め注文しました。とても美味しくてすぐ食べてしまったのでもう一度注文しました。楽しみに着くのを待ってます。
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5.0
2021年11月21日 19:18
yuk********さん
以前から気になっていて、初めて注文しま…
以前から気になっていて、初めて注文しました。 丁寧な包装でワクワクしながら、開封しました。 目に鮮やかな緑と、黒い滑らかな餡。 上品な甘さで、とても美味しくいただきました。 ありがとうございました。
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5.0
2020年12月02日 08:41
piy********さん
丁寧に包装されて届きました。黄身しぐれ…
丁寧に包装されて届きました。黄身しぐれと漉し餡の舌触りがなめらかで 大変おいしかったです。 祥月命日でのお供えで頂きましたが、90代の高齢の家族にも食べやすく、 大変喜んでおりました。
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5.0
2021年02月01日 20:36
afu********さん
中のこし餡は、甘さが控え目で上品な味に…
中のこし餡は、甘さが控え目で上品な味に仕上がっていて、とても美味しい。こし餡を包む黄身しぐれ餡もこれまた美味しい。うちは、この菓子を緑茶か煎茶でいただいている。
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商品説明
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ストア情報
創業文化六年（１８０９年）。彦根藩井伊家御用達の和菓子の老舗。真心を込めて作った和洋菓子をどうぞ
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定休日
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