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商品情報

白餡と抹茶・生クリームを合わせたまろやかで濃厚な抹茶クリーム餡と、栗の絶妙な秋スイーツをお楽しみください。

外装サイズ:約縦17.5cm×横17.5cm×高さ8.7cm
消費期限:出荷日より冷凍保存7日間、解凍後(冷蔵庫で解凍約半日)は、冷蔵庫で保存し、その日のうちにお召し上がりください
保存方法:要冷凍(-18℃以下にて保存してください)
アレルゲン:卵・乳・小麦・大豆
※包装・のし掛けの指定を承ることが出来ません。
※アイス6個入以外、同梱不可商品となります。
【2019年の敬老の日ギフト】施設、記念品、メッセージカード、孫、お歳暮、御歳暮
50代、60代、70代、80代のおじいちゃん、おばあちゃんにおすすめの食べ物。お酒を飲めないグルメな祖父・祖母へ。ずっと健康でいてね。
伊藤久右衛門では、敬老の日ギフトセットスイーツと高級な贈り物にふさわしいご当地洋菓子スイーツ、お取り寄せ和菓子やお酒、ケーキ、茶そばのギフトセットをご用意しました。
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  1. 食品
  2. スイーツ、洋菓子
  3. モンブラン

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  • 5.0

    2015年11月28日 00:59

    pap*****さん

    抹茶と栗が絶妙です

    以前から気になっていて、機会があったので購入しました。 季節限定のため、量とお値段と人数を相談している内に逃すことが何度かありました^^; シューを含む一人分(四角形、モンブランの山ひとつ)は底面が掌に乗る程度の大きさですが、抹茶のお味が濃いのと、クリーム、シュー、そして栗のバランスが絶妙なので、充分おいしくいただけました。一度に2個だと、少しモタッとする気がします。 自分は、解凍具合が表面のクリームがやわらかくなった程度で、中のシューをシューアイス程度でいただくのが好みでしたが、家族はシュー皮が気になったようで、最後の方は「抹茶シュー栗入り」の気分だと言っていました。 ただ何より、抹茶の香りと口の中に広がる抹茶クリームの味が栗と調和していて、お茶の場を上品に彩ってくれて、とても満足しました。 また機会があればリピートします。

  • 5.0

    2011年10月29日 14:57

    hir*****さん

    ありがとう

    ひと目見て、食べたいと思い試しに購入してみました。モンブラン部分は甘みも抑えてありくどくありません。そしてマロンの甘みがいいアクセントになっています。中身のミニシュークリームに関しては、とことん抹茶にこだわってシュー皮やクリーム部分も抹茶だと抹茶好きも満足するのではと、個人的な感想です。解凍して切り分ける時、崩れてしまったりと、なかなかきれいに出来なかったので、少し固めの時に切り分けたほうがきれいに取り出せると思います。

  • 5.0

    2010年12月13日 01:24

    t_r*****さん

    冷凍ケーキ初心者

    初めて、冷凍のケーキと言うものを注文しました。 届いた物は、土台が固まっていて、モンブラン部分は柔らかいものでした。でも、崩れているとかは全くなく満足いく形で受け取りました。日時時間指定も正確で、本当に助かりました。味は他の抹茶商品同様、甘すぎずとても食べやすいものでした。お正月にも注文できたらと思いました。 今回は、仲間内9名での忘年会で頂く為に注文しました。本当に9人でピッタリの品でした。

  • 4.0

    2012年11月30日 15:56

    mer*****さん

    甘すぎず美味しかったです。

    娘の誕生日用に購入しました。ちょっと贅沢な大人な感じで喜んでくれました。ただ、冷凍なのでラップとか掛かっている方が衛生的な感じがすると思います。クリスマスケーキなどは、全部そうなのですが・・。同じ感覚だとそうなのかもしれません。味は申し分ありません。美味しく頂きました。

  • 5.0

    2015年10月13日 21:23

    aki*****さん

    とても美味しかった

    娘の誕生日用に購入しました。 子供たちは抹茶好きなので、まず見た目に歓声。 抹茶味のマロンクリーム、シューの中の生クリーム、下の抹茶クリーム 抹茶味のスポンジと、どれをとってもおいしかったです。 他の抹茶を使ったケーキも気になるので、クリスマスにもまた利用したいです。

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2種類の和栗、5層のハーモニー
宇治抹茶モンブラン

1日に22個しか作れない、秋の芸術。
お茶屋が作った宇治抹茶モンブラン

◆秋限定の創作和スイーツ

秋の香りただよう上質の栗。優しい甘みと香ばしい風味はなんとも味わい深い逸品ですが、抹茶が持つ奥深い旨味との
相性もまた美味です。
旬の美味しさを心ゆくまで楽しんでいただけたら…。
そんな思いを込めて手作りデザートをお届けいたします。

◆幾重にも重ねた甘みとほろ苦さ

一層目には、上質な抹茶をたっぷりと練りこんだほろ苦いスポンジケーキにクレームブリュレを流し込み、しっとりと
した土台に仕上げました。
その上に甘さ控えめのクリームをたっぷりと詰めたプチシュークリームを9個並べます。
上層には、白餡に抹茶と生クリームを合わせた、まろやかで濃厚な抹茶クリーム餡を表面に絞り、渋皮煮と甘露煮の2
種類の栗をあしらいました。一人分をスプーンで取り分けて、皆様でお召し上がりください。

◆1日に22個しか、お作りできません。

パティシエが1つ1つ細やかな作業で仕上げていくため、生産量は1日わずか22個。
お待たせしてしまうこともありますが、その分きっと気に入っていただけるはず。
こだわりのモンブランと共に、至福のティータイムを過ごしていただければ幸いです。

宇治抹茶モンブラン、美味しさの秘密

◆しっとり滑らかな舌ざわり、とろける抹茶ペースト

上質な抹茶を合わせた白餡は、ほんのりと苦くふくよかな味わい。
そこへホイップクリームを加え、まろやかで濃厚、口どけの良い抹茶クリーム餡に仕上げました。

◆優しい甘みと芳しい風味…丁寧に炊き込んだ2種類の栗

栗の芳しい風味を引き立てるよう丁寧にじっくりと炊き込みました。
全面に栗の甘露煮を、モンブランの山の上には渋皮栗と2種類の栗をあしらいました。
秋の味覚をご堪能ください。

◆中から予想外のトレジャーが

クリームをたっぷり詰めた手作りプチシューが、味にさらなる深みを与えてくれます。

Let's have a party!

◆身近に「秋にお誕生日」の方はいませんか?

抹茶モンブランをお買上げのお客様のお声でいちばん多いのが、「お誕生日にかこつけて買いました」というお声。
抹茶のモンブランは食べたくても、ホールケーキを買うのはなかなか勇気がいりますよね。
お父さん、お母さん、ご主人、奥様、お子様。お近くに、秋にお誕生日を迎える方がいらっしゃいませんか?
この秋は「抹茶モンブランでお誕生日パーティー」を提案してみてください。

◆SNS映え!ハロウィンパーティーに主役級の存在感

日本でも毎年人気が高まっているハロウィン。家族や友人と仮装しながら盛り上がれる楽しいイベントです。
たくさん写真を撮って思い出作り、SNSに投稿…そんな時にもこのモンブランならテーブルの主役として華やかに場
を盛り上げてくれます。

高級感のある専用ボックスでお届け

◆お皿いらず、そのまま出せるオリジナルトレー

伊藤久右衛門のロゴが箔押しされた専用ケーキボックスの中に、オリジナルトレーをセットした状態でお届けします。
そのままテーブルに出せるので、お家に大きなお皿がなくても安心です。

◆ギフトでご利用の方へ

専用パッケージのため、包装・のしは承ることができません。ご了承ください。

≪出荷日に制限がございます≫

【2019/10/22〜2019/11/01のお届け限定】商品です

期間外を指定された場合、期間内のお届け日に変更いたします。
お届け日指定のない場合、手配可能な最短日のお届けになります。
ご希望のある方は必ずご指定ください
※北海道等配送に2日以上かかる地域は、【2019/10/23〜】のお届けとなります。。

商品詳細
名称生菓子
原材料名
白餡(生餡、砂糖、還元水あめ)(国内製造)、牛乳、クリーム(乳製品)、乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、加糖卵黄、小麦粉、渋皮栗甘露煮、栗甘露煮、バター、抹茶、艶出し剤(砂糖、水あめ)、水あめ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(メタリン酸Na、カラギナン)、酸化防止剤(V.C)、着色料(クチナシ)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
内容量1台
賞味期限出荷日より冷凍保存7日間、解凍後(冷蔵庫で解凍約半日)は、冷蔵庫で保存し、その日のうちにお召し上がりください
保存方法要冷凍(-18℃以下にて保存してください)
販売者
株式会社伊藤久右衛門
京都府宇治市莵道荒槙19-3
0774-28-3993
外装サイズ約縦17.5cm×横17.5cm×高さ8.7cm
商品サイズ約縦15cm×横15cm×高さ3cm
解凍時間の目安冷蔵庫で解凍約半日
解凍後の消費期限その日のうちにお召し上がりください
※一度解凍したものを再冷凍すると品質が低下しますのでお止めください


ご注意ください

商品説明



アイス6個入りのみ同梱可。他商品と一緒にお届けすることが出来ません。
この商品は包装・のし掛けの指定は承ることが出来ません。
指定期間外はお届けできません

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伊藤久右衛門は京都・宇治のお茶屋です

伊藤久右衛門は高級茶で名高い京都宇治に店舗を構えており、
近くには世界文化遺産の宇治上神社や、花の寺で有名な三室戸寺がございます。
当店のお茶は多くの有名社寺に御用達頂いております。
これからも時を重ねて育まれた宇治茶ならではの豊かな香味と、
それを支える職人の手技を平安よりつながる雅な文化とともに、次の世代に伝えてまいりたいと思います。

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代引き、銀行振込もご利用いただけます。
商品が届いてからの安心後払い(コンビニ・郵便局振込)もございます。

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