ITANSE ハーブ苗 ラベンダー タイム 9cmポット 3個セット 送料無料 イタンセ公式
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学名:Thymus thracicus.
分類:シソ科・イブキジャコウソウ属
英名:Lavender-Scented Thyme?
高さ:10〜30cm?耐寒性常緑小低木
開花期:5月〜7月
原産地:ヨーロッパ・アジア
花色:白〜ピンク
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ほのかにラベンダーの香りがし、白またはピンク色の花を咲かせます。
ほふく性で草丈は低めです。
タイムは古代から使われてきたハーブで、エジプトでは香油として用い、ギリシアではお風呂に入れ、寺院のお香に用いました。
中世では、その芳香と殺菌作用から空気を清浄にするために重宝され、悪臭や疫病から身を守るとして、ノーズゲイと呼ばれる花束に加えて携帯されました。
またタイムの高貴な香りは、「勇気の象徴」とされてきました。
すばらしい香りにぴりっとした風味のタイムは、料理にも定番のハーブ。
特にフランス料理には欠かせません。
葉はチモールなどの殺菌・防腐作用のある成分を含み、料理の香り付けに使うと保存性も高めます。
苗 ハーブ苗 野菜苗 ガーデニング プランター 栽培 ベランダ 家庭菜園 庭植え 収穫 年中植付け 路地植え 耐暑性 耐寒性 初心者 リーフ
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商品コード
her00030
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