我が家ではお正月には毎年おせちを食べるのが決まりで、おせちがあると一気にお正月の雰囲気になります。 今回は冷凍で31日に届きました。 年末に忙しかったのか、午前中指定でしたが16時に届きました。 どちらにしても次の日に食べる予定だったので解凍は間に合いましたが、ちゃんと届くのか不安でした。 おせちは丈夫な紙製の重箱に入っていて、安っぽくなく良かったです。 定番のものから変わり種、スイーツも入っていました。 真ん中に今年の干支のへびの飾り切りをしたさつまいものはちみつ煮(メニュー名は忘れました)がかわいかったです。 味も内容もこの価格ならお得かな？と思います。 家で材料を買ったり作ったりしても結構費用はかさむので、手軽にこんなに素敵なおせちが食べられるなら文句無しです。 ※箸はついて無いので用意が必要です。

●初めて御節を注文し美味しく頂きました、合格点かと思います。価格に見合う味わい価値かと言うと評価は難しいかとでも一度食する価値はあるかと思います。●1 冷凍なので解凍後のドリップやベチョベチョ感低減の為、煮魚・魚卵などは水分量を減らし、高野豆腐などは水分十分でなど。素材や調理方法により最善の食感を解凍でも味わえるのも最高で、これは知恵と努力のたま物ですね。●2 料理は旅館や懐石などで出される先付的な料理が多く、お重のまま食べるのは物足りなく、2人ぐらいであれば、お気に入りのプレートに盛り付けていただきましょう！ただ店では料理に最適な温度で提供されるので、解凍冷蔵でいつも冷めた状態で頂くのは味気ない気もいたします。もちろんそこにも造り手の工夫やこだわりがあるかと思いますが。●3 味ですが、我々も普段あまり口にしないような上品な味わいで、月並みですが素材の味をいかした薄味の品と、保存性などを踏まえやや味付けのある品などメリハリがあります。いずれにしても造り手に感謝！ PS高島屋のケーキ問題など複数の要因で

これまでは、チルドのお節を購入してきましたが､今回初めて冷凍のお節を購入しました。 商品は１２月３０日の夕方に届けていただき､説明書きに記載されている通りダンボール箱から出し､ピンク色の可愛らしい風呂敷に包まれた三段重のお節をそのまま冷蔵室に入れておきましたところ､元日の朝には､全く問題なく食べれる状態になっていました。 我が家は６０代の２人暮らしなので､板前魂の花籠は我が家にはピッタリのお節で､品数は充分でしたし､味につきましてもこれまで購入していたチルドのお節と遜色ない内容でした。　 クチコミには､お重が小さい等の書き込みがありましたことから､我が家では､蒲鉾などほんの少しばかり別途準備していましたが､これらも必要なかったかなと言う感想を持ちました。 ただ、『さつまいも干支』は､さつまいもを干支の形に細工を施した品とのことで､細工が煮崩れしない様に硬めに煮付けてあるのか､少々歯ごたえがあり残念でした。 コストパフォーマンスを考慮すると､板前魂のお節は､来年のお節選びの候補に入る内容でした。

今まで何回か他の通販のおせちを購入した事がありますが、注文したおせちが悪かったのか毎回見た目も味も不満で、美味しくなくて食べ残して捨ててしまっていました。所詮、通販のおせちは美味しくないんだとずっと思っていました。今回こちらを注文した理由は、木村佳乃さんが板前魂のイメージキャラクターなのでどんな内容なのか興味を持って見ていた時に姉が板前魂のおせちを注文した聞いたので、三段重で価格もお手頃でちょうどPayPayポイントが たくさんつく時だったので、美味しくなくてもまあいいかと期待もしないで注文しました。が、この板前魂のおせちは、見た目も食べてみてもどれも味が美味しくて数の子も歯応えはあるし、エビもフカヒレ風の中華くらげもたたきごぼうも酢の物、タコも柔らかく、鱈のうま煮も全部食べ切りました。注文して本当に良かったと初めて思えたおせちでした。ワサオシーロ抗菌シートで安全に保たれる心遣いもあり安心できました。ありがとうございました。

おせちは毎年手作りが恒例でしたが、仕事多忙の疲れと古希を迎え一度に食べれ量も減り…でもやはり色々な種類は食べたたいし。食材の高騰も重なり同じ値段を掛けるならと人生初（？）の購入を考えました。色々なサイトや案内メールの見ながら、ネット購入かデパートや地元店舗かと中々決まらず時期も押し迫った中でこのサイトが目に留まりました。息子夫婦も量より質で多種類食べたい派。和洋揃っているのと種類の多さとコスパの良さ。冷凍でしかも日時指定が出来ると願ったり叶ったりで即申込しました。後は味のみ！配送情報も的確に届き予定通りに受取ました。しかも自然解凍で元旦の朝食にピッタリ適温で頂きました。味も大満足！夜の晩餐で帰宅した息子夫婦も酒の肴としてしっかり食べていました。食材の購入と手作りの手間を考えると、コスパ最高です！外せないお雑煮と家庭の味を少し用意すれば、これからはおせち購入で自分の時間確保は外せなくなりそうです。

レビューが良さそうだったので、半信半疑で購入してみました。 我が家は高齢の親から小さな子供まで様々な世代がいますが、全員が口を揃えて「このおせち、おいしい！」と大絶賛。 他の方のレビューにもありましたが、タコがやわらかい！ イカの塩辛もイカの甘みが感じられ、上品な柚子風味でした。 お料理の味付けが上品で、和洋の料理のバランスもよく、最後まで飽きずに全ておいしくいただきました。 おせちは子供があまり食べたがらず、毎年残ってもったいないことになるので、ここ数年は用意するのをやめていましたが、レビューを見ておいしそうと思ってこちらのおせちを注文して大正解。 来年もこちらのおせちを注文しよう！と全員一致で決まりました。 冷蔵庫で24時間解凍したけれど、1～2品まだ半解凍のものがありました。 気温や冷蔵庫の設定温度により解凍時間は異なると思いますが、次回は気持ち少～し早めに解凍を始めようと思います。

※写真は左から三の重、二の重、一の重、です※ おせちをオーダーしたのは初めてでしたので、他の御節との比較は出来ませんが、、、 まず、ハズレがありませんでした(上から目線ですみません)。 甘いもの、塩辛いもの、出汁を効かせたもの、素材の味を生かしたもの、それぞれの味付けが際立っていて、少しづつ味わって頂くのが楽しかったです。同じ食材を使用していても異なる味付けで調理されていて、よく考えられたメニューだなぁと感じました。 少人数の家族なので食べ終わるのに数日かけましたが、飽きることは無かったです。 個人的には、イカやタコ、数の子など海鮮物を美味しく頂きました。 小さな団子?！などデザートもカラフルに可愛らしく作られていて、お重を華やかに彩っていました。 衛生的にも気を配っているのが感じられましたので、知人にも勧められる商品だと思います。

●2023-25の暮れまで3年連続で購入しています。何時もながらの味と品ぞろえで毎年好評です。今年はパッケージが彩も鮮やかになりました。例年無地の容器でしたが、ここにも価格への挑戦が感じられます。近年の物価高の中に置いて、食材の高騰｜光熱費や運搬費の値上げ｜容器などの資材も値上げなど様々・・。素晴らしい限りです。●CMなどで毎年年末近くになると、自称売上日本一とか ホンマか？｜業界No1の品数と実績｜お笑いタレントなどの起用｜京都・銀座の料亭監修とか｜放送30分以内・半額とか9千引きとか？・・どれも信憑性・信頼性に欠け、購買意欲が上がりません。●そもそも年末に向け相当数の食材を調理師準備するのは大変なこと。多くの仕出し屋さんや協力店のもと、皆さんの努力のお陰で、毎年華やかで美味しい御節頂けるので、誠に感謝いたします。

この材料でこの味でこの値段！？！？ 正直あまり期待していなかったのですが、驚きの内容でした。美味しいの一言です！ 中でも材料の産地を明記してあり、中国産不使用というところは感動しました。対応は迅速丁寧、で親切。 みんなに教えたいような（自分が買えなくなるのは困るので）教えたくないような・・・これで安心して毎年お正月が迎えられると思いました。ただ あまりにも評判が良くて利用者が増えすぎて、このクオリティが落ちなければ良いが・・と変な心配をする程です。 貴社の企業努力には敬服しています。きっと経営者の方が立派な方なのでしょう。この先、どんなに規模が大きくなっても経営者の方も従業員の方も今のままの真摯な気持ちで変わらないでいてほしいと切に願っております。企業は人なりです。 何時から予約を受けるのですか？ 絶対教えて下さいねッ！！

●早々と9月に今年一年のご褒美と年末までの仕事を頑張る思いで、昨年に続き同じものを注文しました。とても美味しくあっという間に食べつくしてしまいました。※昨年同じ品揃えと思っていましたが、違う料理も今年は味わえました。昨今の物価高で品質や満足感を落とさぬよう努力されてた結果でしょう。●御節選びって結構大変ですよね！ 各社様々な品揃えで3人前の御節でも価格は様々ですね。普段あまり口にしない料理をメインに蒲鉾や伊達巻・酢だこ・数の子・・・などを買い揃え。いつも妻と日本酒で少しばかりの贅沢と今年一年の感謝を感じつつ年末・年始を過ごす事が出来ました。造り手に感謝いたします。※来年は別の御節も探して見ようかと思っています。●中にはお品書きや原材料｜添加物｜アレルギー物質などの詳細が記されて資料も添付されております。