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肉・サラミ・加工品
フォアグラ・ド・カナール約420〜580g フランスロワール産 100g当たり1430円(税込) 再計算

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そのため、農林水産省の通達により豚肉等の輸入を一時停止している為、次回の在庫については未定でございます。
お客様には大変ご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします

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フォアグラ・ド・カナール約420〜580g フランスロワール産 100g当たり1430円(税込) 再計算

1件の商品レビュー

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食感

5.0

2021年10月15日 17:17

nya********さん

食感：柔らかい

とても美味しいフォアグラでした。肝の苦…

とても美味しいフォアグラでした。肝の苦味もあり複雑なお味。カルドンチェッロも新鮮で美味。また宜しくお願い致します。

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※再計算商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。
※表示価格は500gちょうどの価格です。
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バルバリー種のオスと北京種のメスを掛け合わせて
改良したフォアグラ生産用鴨の品種として有名なミュラー種。

鴨のフォアグラ（フォアグラ・ド・カナール）では、
ミュラール種のフォアグラが最高と言われています。

フォアグラといえば、もともとはガチョウ（オア）のことを指しますが、
最近では鴨（フォアグラ・ド・カナール）もシェアを広めています。

鴨のフォアグラは、ガチョウのフォアグラ（フォアグラ・ド・オア）と比べ、
味わいとくちどけの良さは有名レストランからも人気の商品です。