チーズ ペコリーノトスカーノフレスコ DOP 約500g イタリア産チーズ セミハードチーズ 100g当たり890円(税込) 再計算
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5.0
2023年11月25日 03:51
all********さん
美味です
いつも通り最高です。 大好きでいつも購入させていただいています。
5.0
2023年11月25日 03:51
all********さん
ペコリーノトスカーノ
いつも通り最高です。 大好きでいつも購入させていただいています。
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※※こちらの商品は再計算(量り売り)です※※
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※890円(税込)/100g当たり再計算となります。
※再計算商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。
※表示価格は500gちょうどのお値段になります。
※画像は497gのものです。
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トスカーナ州で作られる羊乳の熟成チーズ「ペコリーノ・トスカーノ」。
6世紀頃には文献にも登場する歴史あるチーズです。
また、熟成期間によって、以下のように名前が分かれます。
フレスコ:1ヶ月以下の熟成。やわらかでフレッシュ。
スタジオナート:4ヶ月以上の熟成。深みある味わい。
オーロ・アンティコ:6ヶ月以上の長期熟成。風味も一段とUP。
<お召し上がり方>
そのまま薄く削いでいただきます。
もちろん、パスタやお料理のソースにもお使いいただけます。
【イタリア食材・ワイン通販】本場イタリアの味をご家庭に!東京のイタリア料理・虎ノ門タニーチャがお届け
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