令和の米騒動の中、魚沼産コシヒカリを見つけて即買いを決めました。
新米の予約販売と言う事で届くのを待つ楽しみもあり、玄米30キロが届いて精米し、炊き上げたら真っ白なお米❗️お米一粒一粒がしっかりしていて幸せな気持ちになりました🤗
子供達も美味しーって。
リピ確定です🤗

今年は天候にも恵まれたせいか新米の出来が良かった、、、、との事でしたが、とにかくどこのお店もいつまで経ってもお高い!!おコメは皆、絶対に食べるから高くても売れる。。。。去年の倍のお値段でもブーブー文句言いながらもやっぱり買ってしまう。そんな中で30㌔¥16800(送料1870）を入れても¥20000を切る安さのおコメはどこを探しても見当たらないです。¥25000以上購入すると￥2000分の割引クーポンが使えるというので、たかだか¥2000のために60㌔購入しました。30㌔一袋分の送料が無料になったくらいのお得感でした。でも魚沼産の新米はやっぱり美味しかったです。
甘味がありモチモチ感がたまりません。早く昨年並の値段になって欲しいです。

昨日、到着しまして早速頂きました。炊き立ての白米は一粒一粒がしっかり揃っていてキラキラ光っていました。食べてみても、甘くて、もちもちして、柔らかすぎず硬すぎずちょうどよくてとても美味しいです。魚沼産のコシヒカリにこだわって、あちらこちらで購入して試していますが、こちらで販売されている魚沼産のコシヒカリがこれまで食べた中で一番おいしいです。お米の味は冷ご飯でわかるといいますが、こちらは冷えてももちもち触感で美味しいです。おにぎりにしてもお塩なしでも味がしっかりしていて美味しかったです。本当にお勧めです。次回も購入させて頂きますのでどうぞ宜しくお願いいたします。

8月31日に予約して9月22日に届きました。米の値段が高騰している中、このお値段で販売されて味はどうだろうかと思うところもありましたが食べてみたら甘くて美味しいこと！冷やご飯でも美味しくてご飯だけで食べ続けることができる危険な米でした。猛暑やらの異常気象、後継者不足などで農家さんのご苦労に感謝しながらいただきます。ありがとうございました。

新米はやっぱり美味しい

水加減は規定の量でちょうど良く、前のお米がほぼ古米だったので、水を少し多めにしてしまってもベチャベチャにならず美味しかったです。

お米が甘くてつやつやしていてついつい規定の量をオーバーして食べてしまうので、グラムを計ってラップで包んで冷凍して食べています。

冷凍しても甘さは変わらずとても良かったです。

魚沼のお米屋 イタバさんの魚沼産コシヒカリ「金印」、初めて購入させていただきました。
玄米ご飯や我が家の精米機で上白にしていただきましたが、もっちりと甘く美味しく頂きました。
今までリーズナブルな茨城産のコシヒカリを購入していましたが、便乗値上げ？していたのでネットで検索して購入させていただきました。
大正解でした。

精米しに行くのが大変ですが、待っているのは精米したてのお米✨　玄米でも良いんですが、子供達が白いご飯！！と言うので……　子供達が炊けたばかりのご飯で塩むすびー！！と言うので、手を真っ赤にしながら作ると、あっと言う間に無くなりました！！　また今夜の分も早速炊かなきゃです☺️　すごく良いお米をありがとうございました😊

購入して、半年経過。3人での消費な為、残り2割ほどになりました。玄米を5kgずつ精米しながら、頂いてます。味は変わらず美味しいです。土鍋炊きですと、最近は水にしっかりつけていないと炊き上がりに芯が残りやすくなり、気をつけてます。
お米の値上げは大変残念ですが、逆にお米のありがたみを噛みしめています。

お店にお米がなくて買えない時に予約することができ、大変助かりました。いつもはゆめぴりかを購入していますが、魚沼産こしひかりは高価で手が出ませんでした。玄米とはいえこの価格⁉️と思いましたが、魚沼産ってこんな感じという感想です。
金印の1等米ということだったのでもう少し期待していました。

発送予定日翌日に着きました。今年は雨や夏場の暑さも気になっていましたが､粒も揃っていてそこまで気になる小ささでは無く昨年度と左程変わらないかな。位に感じほっとして嬉しく思いました。着いた玄米は異物も特に無く炊き上がりが、もちもちとしていて美味しいです。