赤ワイン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ2018 送料無料
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ビターなブラックチョコレートに。葡萄を数カ月間室内で干すアマローネ製法。アルコール度数も高く、濃厚なリキュールのような味わいで、タンニンもしっかりあります。父の日やバレンタインギフトにも。
18軒の契約農家からの最良の葡萄を買い、天然酵母で発酵。アマローネを仕込む時期はとても寒く、糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
その後50hLのフレンチオークの2年使用樽で15ヶ月熟成させています。
葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。残糖も5gほどあります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけでなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、素晴らしいワインとなっています。
【国】イタリア
【都市】ヴェネト
【葡萄品種】コルヴィーナ、ロンディネッラ他
【色】赤
【味】フルボディ
配送箱でのお届け。(2023.5更新)
・20歳未満への酒類の販売不可、必ず備考欄に生年月日をご記入ください。
・離島・沖縄県へのお届け不可、北海道、四国、九州へのお届けは送料別途追加、同梱不可。
※ヴィンテージが変わる場合がございます。ご購入時にお問い合わせください。
私どもは自分の目で確かめ、良いと確信したものだけにこだわった厳選の品ばかりをご紹介しております。
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