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高級中華料理店などで使われているお酢です。料理にはもちろん、酸度が低くて飲みやすいので健康維持にもお役立てください。
点心好きの山田五郎さん、しょこたんさん、試食して絶賛のお酢です!!
【品 名】大紅酢(大紅浙醋)
【原材料】米酢、もち米、紅麹米、食塩
【酸 度】2.5%
【内容量】500ml×6
【原産国】中国
【賞味期限】2016年8月10日

紅麹のおいしいお酢【お試し価格20%オフ】

赤酢紅酢「大紅浙醋(大紅酢・だいこうす)」500ml 6本入(本体価格4,560円)

  • 価格 4,924円(税込)

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商品説明

赤酢ドリンク

茂手木章さんの新刊
『点心名人直伝 餃子・焼売・中華まん』

家の光協会刊 本体価格1,200円

点心名人として知られる茂手木章さんの新刊です。意外なほど誰でも手軽に作れて、とてもおいしい皮から手作りの餃子と中華まん、市販の皮で絶品の焼売の、作り方のコツとオリジナルレシピをオールカラーで大公開! 書店・amazonなどで絶賛発売中。

※p60「絶品!餃子のたれ」で使われている「赤酢」は大紅酢です


鉄人陳健一氏も一目置く点心名人、茂手木章シェフの餃子の本です。餃子のたれにおすすめの赤酢として大紅酢が取り上げられています。

大紅酢マスコミ掲載
中国が誇る信頼のメーカーで製造されています。
大紅酢のメーカー「広州致美斎食品有限公司」は中国古代から伝わる食酢の伝統技法を継承し優れた製造技術を誇ります。中国の高級ホテル等で広く使われるほど、信頼度の高いメーカーです。
 工場入り口
広州至美斎食品は、西暦1608年創業。400年もの歴史がある主に調味料を取り扱う食品製造会社です。
大紅酢の熟成工程
清潔に管理された工場の中でも熟成方法は昔のままの伝統製法。瓶(かめ)の中でじっくり熟成させます。
瓶の洗浄工程
国際品質保証・品質管理基準(iso)認証を取得した近代的な工場で、瓶の洗浄、殺菌、充填、ラベル貼り等の工程は自動化で行われています。
赤酢ドリンク

赤酢ドリンク
赤酢ドリンク
赤酢ドリンク

まずは1本からお試しいただけます!
毎日の健康管理に!おいしいお料理作りに!
ぜひお役立てください!


赤酢ドリンク

大紅酢の詳しい説明はこちらから

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午前中 12-14時 14-16時 16-18時 18-21時

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