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■8/7夏の鮎(あゆ)!販売スタート!
■8/6骨までパクッと 調理済みお魚セット!販売スタート!
■7/27新商品!完熟 味付け数の子1本 販売スタート!
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■7/19新発売!夏の いさき干物 販売スタート!
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雲丹好き必見、食べる醤油。たまご掛けごはんに♪

雲丹そぼろ入り雲丹醤油(うにしょうゆ) メール便でお届け 

価格 698円 (税込)

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■名称 醤油加工品

■原材料名
醤油、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ(すり身、塩うに、卵、その他)、塩うに、食塩、澱粉、砂糖、ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、アナトー色素、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、pH調整剤、(原材料の一部に大豆、小麦、卵を含む)

■内容量
120ml

■賞味期限
約6ヶ月

■保存方法
開封前:直射日光を避け冷暗所に保存
開封後:要冷蔵(0〜10℃で保存して下さい)

■販売者 株式会社 大磯 OM1
    島根県浜田市原井町3050-20

■お召し上がり方 卵かけご飯やパスタ、お刺身、チャーハン、お豆腐、サラダなど、いろいろなお料理にお使いください。
開封後は冷蔵保管し、できるだけ早く使用してください。使用ごとにフタをしっかりしめてください。
いそまる本舗

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商品コード:m-unisyoyu120s1-6

発売日:2015/3/20

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  • 5.0

    2017年08月01日 15時39分

    hir*****さん

    TKG美味しかったです。

    雲丹醤油、以前から気になっていたのですが、他店で同じ様な商品を昔購入したら生臭さだけが強くて...。でも雲丹好きとして、今回意を決して購入させてもらいました。届いた日に早速TKGとご飯に直接かけていただきましたが、思ってたよりも雲丹が濃厚で嫌な生臭さが無く美味しくいただきました。味が濃いので少しずつかけていただいたほうが良いと思います。2本購入しましたが、無くなるのが早そうです。

  • 4.0

    2017年11月07日 21時45分

    chu*****さん

    初めての雲丹醤油

    すぐ届きました!!味は、瓶の雲丹のトロトロしたものって感じです!雲丹醤油自体初めてなので確かに期待しすぎたかなとユー感じでした。しかし、、、油でカリッと焼いた半熟の目玉焼きをご飯に乗せて。黄身をあえて潰し、上からこちらの雲丹醤油をかけ、刻み海苔をパラパラ…小ネギをちらし食べました٩(๑♡ڡ♡๑)۶絶品ですよ♥

  • 5.0

    2017年12月25日 19時59分

    ote*****さん

    手軽にうに風味ご飯

    瓶に入って売っている塩うにだと金額によって当たりはずれが激しいですが、この商品は金額の割りにうにの味もするし、量もそこそこ入っているので、手軽に使えて良いと思います。メール便で届くのも良いです。再入荷したらまた買いたいです。

  • 5.0

    2018年07月23日 09時08分

    yky*****さん

    とにかく気に入っていて、今回リピート2…

    とにかく気に入っていて、今回リピート2回目です。 家族も好きなのですぐになくなってしまうし、お友達にもプレゼントしてるので、今回は9本頼みました。 絶対にこの商品を廃盤にしないでください、お願いします。

  • 4.0

    2017年09月15日 23時23分

    oom*****さん

    到着後すぐに、卵かけご飯でいただきまし…

    到着後すぐに、卵かけご飯でいただきましたが、卵の味とウニの味がケンカをしたので、冷奴や焼きかまぼこ等、味が薄い食べ物にかけて使っています。ウニ醤油自体が美味しいのでこちらの方がおすすめです。

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商品説明

















【120ml】


雲丹めかぶを造ったいそまる本舗が企画し、
雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の
共同開発で生まれた、
まろやかな風味の食べるしょう油です!








▼メール便でお届けします▼




【うに(海胆、海栗、雲丹)
棘皮動物門ウニ綱

ウニはウニ綱に属する棘皮動物の総称になります。

濃厚な味わいは、旨み成分のアミノ酸のメチオニン、
グリシン、バリンなど数多く含まれているから。
栄養面では、脂質、ビタミンA、B郡、ナイアシン、
鉄が豊富だそうです。

漢字で、『海胆』は生きている状態を意味し、
『雲丹』は中身を取り出し加工した状態の意味で
書き分けるようです。(面白いですね)



〜雲丹醤油はこうして生まれました〜
一番の問題は、「醤油と雲丹の味をどうバランスよく表現するか」でした。
その結果、色鮮やかなウニ色で、お互いの味を生かしながら
口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がりました。
なかでも、うにそぼろの隠し味は、旨味を格段に向上させることができました。
こうしてウニ屋と醤油屋が自信を持ってお薦めする、「雲丹醤油」が完成しました。




いろいろなお料理に。

冷奴に



お肉に



お刺身に



サラダに



他にもいろいろな料理に





▼ ▼ ▼ ▼ ▼



雲丹めかぶを造ったいそまる本舗が企画し、
雲丹めかぶのウニ屋と美味しい醤油屋の
共同開発で生まれた、食べる調味料!






【120ml】














メール便のため
【代金引換不可】
【お届け日、配達時間指定不可】
【同梱不可】


ご依頼主様の情報が記載できないため
【ギフト対応不可】
となります。



メール便でのお届けですので、
通常の宅急便より
お届けにお時間がかかります












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株式会社 大磯
Yahoo!ショッピング店舗名/ 山陰海の幸 いそはま本舗 旧店舗名 山陰海の幸 いそまる本舗
〒697-0017 
島根県浜田市原井町3050-20 水産加工団地内
お客様専用フリーダイヤル
TEL:0120-019-580(営業日 9時〜17時)
TEL 0855-24-1550/FAX 0855-24-1553

メールアドレス:isomaru2@ooiso.ecnet.jp
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販売責任者@左山
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