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ピザ屋・洋菓子店・開店準備に!テンパリングにも使えます!

大理石 のし台 パンこねボード イタリア産 Lサイズ40×40cm

イタリア産大理石のし台 Lサイズ【滑りにくいから使い易い!】サイズ:40×40センチ 重量:厚み約13ミリ 約7キロ仕様:天板1面磨き 側面と裏面は滑りにくい荒ズリ仕上げコーナーは優しくR面仕上げ・滑り止めパット付き
  • 価格 4,080円(税込)

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高級感アップと優しい手触りの為、コーナーサイド部分の形状を加工してお届け。他石種,壁に接する面,柱等の凹凸に合わせたオーダーもミリ単位で承っております。サイズ加工も簡単な図面にて制作、お気軽にお問い合わせ下さい。
●天然素材。表面の艶なども一切化学物質不使用
●のし台,こね台,めん台は熱伝導率が低く、いつでもヒンヤリ。チョコレートなどテンパリングで伸ばし固めるのに適しています。
注意点※重く滑りやすいので濡れた手で持つ時は充分ご注意下さい。
●熱したやかんや鍋などを直に置くと変色する可能性もありますので鍋敷きなどをご使用下さい。
●包丁など刃物のご使用は刃や大理石を痛めます。
●生地をカットするスケッパーはシリコン素材のものをお使いください。
大理石の特徴として、ピンホールと呼ばれる小さな穴がある場合がございます。食品加工台の際の異物混入防止の為、樹脂等での穴埋め作業等はしておりません。欠陥品ではございませんのでご了承下さい。※輸入価格変動に伴い、製品代金を変更させていただく場合がございます。
【検索ワード】ねり台/ボード/まな板/プレート/ピザ/パン/お菓子/手打ち麺/パスタ/クッキー/パイ生地

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大理石 のし台 パンこねボード イタリア産 Lサイズ40×40cm

  • wnm*****さん
    2016年01月21日 13時58分
    購入しました!
    5.0

    クオリティー高く気に入ってます。

    パン作りの生地をこねるのに使いました。少し重いですがその分生地こねる時に動かないのと、使い終わった後の片づけも楽です。大理石だけあって見た目のクオリティーも高く高級感があり、届いた時にやったー!って言っちゃいました。落とさないように気をつけるだけで一生物ですね!

  • yua*****さん
    2017年07月16日 11時30分
    購入しました!
    5.0

    とても良かったです。

    想像していたより、とても良いお品でした。重たいですが、使いやすそうです。模様も上品な感じで、スイーツなどを載せて写真を撮っても素敵だと思います。

  • shi*****さん
    2017年01月13日 22時36分
    購入しました!
    5.0

    ピザ生地をのばすのに購入しました。ズッ…

    ピザ生地をのばすのに購入しました。 ズッシリ。丁度良いサイズです。

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