島有泉 20° 1800ml -黒糖焼酎-
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島有泉は、与論島唯一の酒蔵「有村酒造」で造られる黒糖焼酎です。
有村酒造の島有泉20度は与論島のおもてなしの儀式「与論献奉」にもかかせない黒糖焼酎となっています。
麹に白麹を使用し、1次仕込みは「かめ仕込み」である。
主原料の黒糖(さとうきび)を二次仕込みに使用し、サンゴ礁から湧き出る地下水で仕込んだ常圧蒸留の焼酎です。
完全手造りのあっさりした味わいが特徴です。
南の島の贈り物。与論島から。
北緯27度線。鹿児島県最南端の地「与論島」
サンゴ礁の隆起で出来た一年中温暖な南の小島で島人の親父たちの御用達!
与論献奉にかかせない島焼酎!
黒糖のほのかな甘い香りと爽やかな飲み心地。
ゆっくり・・・ゆっくり・・・。
島時間でご賞味下さい。
与論島の人は外でお酒を持ち寄って飲むことが多かったようで、割らなくても飲める20度の島有泉が出来たとのこと。
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