初めて購入しました。2つとも生サーモンにして1袋を3つに小分けして冷凍しました。冷蔵庫に前の晩から入れて解凍。解凍するとレビュー通りにたっぷりの脂が。解凍して1回、盛り付け前に1回、合計2回脂切りして夕食に食べました。ハラスの脂感が好きなので生臭さも感じず美味しかったです。写真は小分けしたばかりの解凍前、解凍して1回脂切りして食べる直前に脂切りする前のです。

8月29日に届き500gで2パック入っていたので急いで、包丁で半分に切ってジップロックに入れて4等分にして冷凍保存しました。 その内の1つをレンチンで1分ほど解凍しペーパーなどで脂を拭き取り、まずは普通に刺身で食べましたが甘みのある脂身でサイズも1口サイズなので食べやすかったです。鮮度はかなりいいと思います。 次に醤油とワサビなどを和えて白米の上にのせて海鮮丼にするには最適なサイズと量かと思いました。 厚切りや刺身として食べるには物足りなさを感じる人もいるかもしれませんが丼物にしたり多く食べたいと思う人ならいいと思います。 解凍した時はかなり脂が出てくるので、少し工夫すればかなり美味しいものなので是非オススメしたいと思います。また必ずリピします。

『この世でサーモンのお刺身が一番好き！！』という娘婿殿のお誕生日プレゼントに送りました。 500gずつの2パック…しかも生と炙りと選べるというのも魅力で決めましたが娘が生で！というので2パックとも生でお願いしました。 500gといっても結構なボリュームだったそうで『食べられるかな？』と二人で話していたそうですが…あっという間に間食してしまっていたそうです。脂が乗っててすごく美味しかった♪と喜んでくれました。 まだ生物デビューしていない孫娘にも少し食べさせたらバクバク食べたそうです。 次は生＆炙りで！とリクエストがあったので、何かのお祝いの折には又お願いしたいと思います。 よろしくお願いいたします。

新鮮で美味しい‼️ 今回初めて購入しました。 他のお店では生ハラスのみでしたが、ここは炙りもあり、試しに購入しました。 魚の脂が苦手な人には、火を通して食べた方が良いと思います。 私は断然解凍し、刺身、海鮮丼等の生で頂きます。脂がのってとても美味しいです。 一人分、二人分の小分けだとなお良いと思います。 参考までに他のお店は、別途送料が必要で金額次第で無料ですが、送料無料というか込みなので多数購入される方は、他のお店で購入された方が良いかも知れないです。

今回は孫が大のサーモン好き その為　お正月と言うこともあり購入を決意 1kgで3000円以下は送料込みで安いので購入しました。孫も喜んで食べていました 解凍は簡単で冷凍庫から冷蔵庫に入れるだけ 後は6.7時間ぐらい放置しとけば完了です 覚えておいて欲しいことはハラスなので　非常に油が強い　大人の人が食べる際は届いたものを小分けにすることお勧め致します　 残ったものは当家ではフライパンで焼いておにぎりの 具材に変身しました。

まだお刺身しか食べてないですが、レビューします。ハラスのお刺身としてはちょっと脂っこい感じはするのですが、私は美味しくいただきました。1パックが400gと結構多いので半分はお刺身、残りは漬けにしました。リュウジさんのサーモン漬け丼レシピを参考に漬けましたが、サッパリとした味わいで漬けでもとても美味しく食べる事が出来ました。元々、パラス焼きは食べてますのでこちらは問題ないと思っています。おすすめです。

生サーモンと炙りサーモンを注文しました。 とりあえず今日は生サーモンを！ 口コミで脂が凄いとのことなのでキッチンペーパーで丁寧に脂をすいとりました。 新玉ねぎとレタス等といっしょに和風ドレッシングにマヨネーズを混ぜたもので和えて食卓へ！冷凍アボガドもあったのでそれも入れました。 とっても美味しかったですよ〜(^^) 今度はまたまた脂をとってアボガドとHAWAII風ポキ丼作る予定〜 炙りはまだ食べておりません…

注文から発送まで迅速な対応ありがとうございました。真空パック500ｇ×2袋入っていて、1袋を流水で解凍して頂きました。大きさは全て1口大、程よいコリコリ感があって小骨等は一切なく食べやすかったです。醤油とわさびでそのまま食べると、やはり脂が濃く感じます。丼にしてご飯と一緒だと、それほど脂が気にならず食べやすかったです。少し生臭さがあり気になる人には向かないと思います。残りは少し炙っていただきます。

2回目の注文です。前回購入した時の商品は、切り落としで同じ物ではありますが,今回届いたのは、なんか細かく小さめでした。　　　本日商品が届いて来て早速自然解凍し，500gの3分の1をその日にわさび醤油で食べました。美味しいは美味しいのですが,今回届いていた商品は前回購入したのに比べ細かったです。切り落としとわかっているのですが少し残念な気持ちになりました。 でも、また購入させて頂くと思います…!!

サーモンが好きでよく近所のスーパーなどで買っていましたが、内容量1キロでこのお値段というのは非常にお買い得だと思い、試しに通販で購入してみました。生と炙りを選べるということで両方選択しました。シンプルにさしみ醤油につけて実食しましたが、好みにも寄りますが、炙りの方が脂が濃厚で美味しかったですね。 あと発送が迅速だったのも高評価でしたね。またの購入を検討しています。