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（39件の商品レビュー）

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2021年07月29日 16:50

ihp********さん

2kg購入して、1kgをタンシチューに…

2kg購入して、1kgをタンシチューにして食べました。冷凍状態からしっかり血抜きして、4時間近く煮込んだでしょうか？しっかり柔らかく美味しく仕上がりました。煮込んだタンを一人前2個として、一つを3カットにして盛り付けて、シチューソースをかけていただきました。味も値段も大満足です！子供達は牛タンが大好きなのでとても喜んでいました。残り1kgは塩漬けにして、野菜のスープで煮込もうかと思います。
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2021年08月27日 20:35

sbv********さん

注文後の対応が早く、予定より早く到着し…

注文後の対応が早く、予定より早く到着しました。タン先部位にしようか迷いましたが、他の方の評価がまちまちだったので、タン中の部位にしました。電気圧力鍋を使ってタンシチューにして食べました。初めて作ったのでどれくらいの硬さになるのか不安でしたが、十分柔らかかったです。タン中にして正解でした！

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2021年03月23日 23:52

lt0********さん

文句なしのボリューム

1キロのうち半分をタンシチューにして食べました。しっかりと血抜きしましたが、若干中心部分に血生臭さが残ってしまいました。気になる方は塩などで時間をかけてしっかりと血抜きされることをオススメします。ただ味やボリュームは文句なしなので、残り半分を何に使うかかなり悩んでいます。

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2020年11月06日 15:13

san********さん

レストランより美味しい

説明書通りに解凍、血抜きして大きめに切り、タンシチューにしました。こんな美味しいタンシチューを、この価格で食べられるなんて、家族全員感激です。圧力鍋は使わず、トロ火で長時間煮込んだ後は、トロトロの柔らかさです。もちろん臭みもないです。これからも定期的にリピートします。
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2021年05月02日 22:43

you********さん

見た目から美味しい！

いつもはスネ肉でシチューを作ってましたが、これを見つけ、タンシチューにチャレンジしました。　結論からすると、大正解！、でした^_^。　煮込めば同じじゃん？と思っていましたが、やはり違うものですね（当たり前ですが！）。　カットされた状態を見るからに美味しそうです^_^。

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商品情報

煮込み用と言えば安価な「タン先・タン下」が一般的ですが、こちらは「タン中」のブロックの為、ひと味違う煮込み料理をお楽しみ頂けます。（1袋500g真空パック）
※あえて大きめにカット！
※煮込み用ですが卸先では薄くスライスして串焼きなどに使われている店舗様もお見えになります。（硬めなので基本は煮込み推奨です。）
※煮込みの際は取説をご参考に「下処理・血抜き」をオススメ致します。
※牛タンは非常に変色しやすい為、解凍の際に変色をする事が多いですが品質には問題ありませんのでご安心ください。

#他商品との同梱可能！
#送料無料商品と同時購入で送料無料！
#16,200円以上お買い上げで送料無料！
※北海道・沖縄・一部離島は送料無料の商品でも別途送料1,100円を頂戴しております。予めご了承ください。

原産国：US・AUSなど
保存方法：冷凍（-18℃以下）
賞味期限：3か月以上のものを発送します