国産はちみつ 生産者直売 いろは養蜂場
6月〜8月にかけて採れるハゼ、マサキ、アカメガシワ、カラスザンショウなどのハチミツです。
ごく稀に「単花蜜」として採れる年があります。
そういう年は狙い目かも?
お料理の甘味料としてどうぞ。紅茶にも良く合いますよ。

夏の蜜

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