訳あり 干物 真ホッケ一夜干し 北海道 ほっけの開き ホッケ10枚(2枚入り×真空5パック) 訳アリ ひもの ほっけ 魚 海鮮
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4.0
2024年01月07日 17:32
chi********さん
鮮度:普通
大きさ:少し大きめ
気に入ってます
大きいだけでなく、身がぎっしりと詰まって、食べ応えあります。 親戚と分け合って食べましたが、10代〜70代まで、喜んでました。
4.0
2023年06月02日 13:45
yos********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
ホッケの美味しさ満喫
ホッケは、2枚ずつ真空パックされて衛生的です。これを水の張ったバットに浸し30分くらいでホッケの頭の一部と尾っぽを料理ハサミで切り、腹を切り2つにして、胸ひれなどをハサミでカットして、ガスレンジのグリルで9分セット、後2分という所でひっくり返して焦げめをつけました。うまく焼けました。グリルの網の上に銀ホイルをしいておいたので、グリルの清掃は不要。こうして1枚焼き2枚目はグリル内部が熱いのでセットは7分で2分前にひっくり返し、一度に2枚焼きました。ホッケは、十分な肉厚あり、大きいのでおかずとして申し分ないです。独特の癖のある匂いは無くて塩味は少し少ない。このままでも美味しい。醤油をかけると更にうまい。生姜醤油はとても美味しくいただけました。
5.0
2023年10月18日 12:43
tk0********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
美味しい
今回2回の購入です、前回より千円値上ですが多少の不満ですが、今回も非常に美味しくいただきました。 臭みもなく、パサつきもなく満足です、更に2枚づつ包装されているので冷凍庫に保存しやすいので最高です。
4.0
2023年06月09日 14:36
tk0********さん
鮮度:良い
大きさ:少し小さめ
美味しい
訳ありと思い購入しましたが、なにも問題なくいただきました。スーパーの魚は生臭い物もありますがこの魚はたいへん美味しかっです、おまけに2尾づつ真空パックなので冷凍し易いです。
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■商品の特徴
北海道産真ほっけ一夜干しを造り続けて半世紀以上の鏑木水産。
鏑木水産メイン商品の北海道産真ほっけ一夜干しは、創業当時からのこだわりの一夜干しです。
その中でも少しキズがあるようなホッケです。
自家消費用などで食べる分には全然問題ありません。型は少し小さめですが脂のりは抜群です。
※内容量、原材料、賞味期限などは下部の商品詳細をご確認ください
■関連キーワード
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商品カテゴリ
商品コード
kaburagi-mahoke-10
北海道の食材を知り尽くしたバイヤーが厳選した、北海道で格別に美味しいものをお届けします。
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