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■耐熱仕様なので直火でもOK

丸くコロンとしたボウルの両側に持ち手がついたかわいらしいオジヤ鍋です。

周囲には円周状の溝が幾重にも彫られ、
少し粗めの陶土が微妙な凹凸になっており、素材の風合いを感じさせます。

素材に耐熱陶土を使用しているので、直火でグツグツ加熱しても、
オーブンでじっくり焼いてもOK。

料理が冷めても電子レンジで温められます。


■お粥、うどん、ビビンバなど 多目的に使えます

雑炊(オジヤ)やお粥、丼のようなご飯モノはもちろん、
うどんや煮麺などの麺鉢、サラダ・スープのボウルにも。

また、耐熱仕様を活かしてグラタンやドリア、
石焼ビビンバなどにも使ってみてはいかがでしょうか?

土鍋で有名な萬古焼のふるさと、三重県四日市市で
オシャレなデザイン食器を製造している「4th-market」製です。


※側面に掘られた溝の間隔には個体差があり、片面が多少広くなっている商品もあります。(画像2枚目)
※焼成の具合により、部分的に黄色味がある商品もあります。(画像3枚目)

土鍋 キャセロール オーブン皿 グラタン皿 萬古焼 日本製

4th-market olla オジヤ鍋 白 おじや鍋 お粥 ビビンバ鍋

  • あすつく

価格 2,808円 (税込)

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商品説明

サイズ:直径約15cm(取っ手を含め約19cm) 高さ約8.5cm 約800cc(満水時)
カラー:白
素材:耐熱陶器
パッケージ:ダンボール地の簡易箱(傷、ガムテープ跡等がある場合もあります)
ブランド:4th-market 日本製
配送:宅配便のみ
ギフト:有料ラッピングABC/無料ラッピングD(掛け紙)


<商品のご注意>
○ 側面に掘られた溝の間隔には個体差があり、片面が多少広くなっている商品もあります。(画像2枚目)
○ 焼成の具合により、部分的に黄色味がある商品もあります。(画像3枚目)
○ 初めてのご使用前には汚れの染み込み防止のため、「目止め」を行ってください。
○ 直火・オーブン・電子レンジは使用できます。IH不可。
○ 熱い状態の本体を素手で触れることはお止め下さい。また、加熱後は直接テーブル等に置かないで下さい。
○ 空焚きはしないで下さい。天ぷら・フライ等の油料理は危険ですのでお止め下さい。
○ 金物や硬質な食器類とは別に洗浄して下さい。欠けや破損の原因になります。
○ 食洗機で洗浄する場合、使用状況によっては破損の可能性があります。個別の手洗いをおすすめします。
○ 吸水性があるため、長時間水分を含ませたまま放置するとシミやカビ、臭いの原因となります。洗浄後は乾いた布でよく水分を拭き取り、乾燥した状態で収納してください。
○ 陶磁器製品は製造時に微細な点の付着や釉薬のムラ・垂れ、部分的な色の違いが発生します。ひとつひとつの違った表情をお楽しみ下さい。
○ その他、使用方法・メンテナンスについては付属の使用説明書に従ってください。


<目止めの方法>
1[洗浄]
土鍋をさっと洗い、良く乾燥させてください。
まず余分な不純物を洗い落とします。洗剤は使わず真水で表面を洗浄して下さい。

2[目止め]
土鍋に水を8分目入れ水量の1割程度のお米や片栗粉を入れて炊きます。
吹きこぼれないように注意して弱火でゆっくり、とろとろになるまで炊きます。(1時間程度)
お米や片栗粉のでんぷん質が土鍋の細かな組織に浸透し、これが目止めとなって水漏れや染みを防いでくれます。

3[乾燥]
一晩おいた後、おかゆをあけて土鍋を洗い、乾燥させてください。
煮上がったら火を止め、土鍋が完全に冷めたら、内容物を取り除き水洗いして下さい。
煮上がった状態で一晩置いておくとより効果的です。
乾燥不十分のままにしておきますと、カビ・しみ・臭い発生の原因となります。
1度目止めをして頂いたら、 2回目以降のご使用時に目止めの必要はありません。通常通りお使い頂けます。

土鍋に匂いがついてしまった場合は・・・
水と出涸らしの茶葉やレモン汁などを土鍋に入れて半日ほど置いておき、その後30分程度弱火で煮立てます。
湯が冷めてから乾いた布で土鍋を奇麗に拭き、良く乾燥させると土鍋についてしまった食材の臭いが緩和されます。

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当店の最低注文金額は税込2,000円です。(送料・手数料等を除く)
ギフトラッピングは現在、無料の簡易ラッピングのみ承っております。通常シール(Best Wishes)、クリスマスシール、母の日シール、父の日シールよりお選び頂けます。

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