赤ワイン フルボディ 750ml フィンカ・モニカ・クリアンサ ロング・ワインズ 2017年 スペイン リオハ
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ワイン名(原語) フィンカ・モニカ・クリアンサ
(FINCA MONICA CRIANZA)
生産者名(原語) ロング・ワインズ(LONG WINES)
原産国・地域 スペイン・ラ・リオハ州
原産地呼称 DOCaリオハ
ヴィンテージ 2017年
ぶどう品種
(栽培比率) テンプラニーリョ100%
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
ブドウはAlfaroにある単一畑の樹齢30年以上の樹から、手摘み収穫されたものを使用します。 収穫後、温度管理機能のついたステンレスタンク内で発酵させます。続いて行うマロラクティック発酵は、コンクリートタンクを使用します。 手間はかかりますが、それぞれタンクを変えて作業を行うことで、アロマが溢れるような、芳醇な果実味を備えた赤ワインに仕上げることができます。 12か月間アメリカンオーク樽で熟成させ、瓶詰します。
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