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商品情報

ふくらみのある旨みとキレの良い後味、料理のお供に最適な純米酒


素材の良さを引き出すために精米歩合は55%まで磨き、
低温でじっくりと醸された純米酒。
米の旨みとキレのよい後味、香りは控えめですが酔鯨特有の酸味があり、
幅があるのにキレがある味わいに仕上がっています。


冷やから燗まで幅広く楽しめるお酒で、
10〜15℃でふくらみのある旨みとフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。
40〜45℃の辺りで全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。



■原材料 米・米こうじ
■使用米 酒造用一般米(国産)
■精米歩合 55%
■酵母 熊本酵母(KA-1)
■仕込み水 軟水(鏡川源流水)
■アルコール度数 15度
■日本酒度 +6.5
■酸度 1.70
■アミノ酸度 1.35



●おすすめの飲み方
冷やし〇、常温〇、ぬる燗〇、熱燗〇

高知 酒 酔鯨 特別純米酒 土佐 地酒 贈り物

日本酒 高知 酔鯨 特別純米酒 1800ml (燗酒特集)

ふくらみのある旨みとキレの良い後味、料理のお供に最適な純米酒



素材の良さを引き出すために精米歩合は55%まで磨き、
低温でじっくりと醸された純米酒。
米の旨みとキレのよい後味、香りは控えめですが酔鯨特有の酸味があり、
幅があるのにキレがある味わいに仕上がっています。


冷やから燗まで幅広く楽しめるお酒で、
10〜15℃でふくらみのある旨みとフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。
40〜45℃の辺りで全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。



価格 2,585円 (税込)

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  • 5.0

    2018年10月24日 13:55

    nob*****さん

    友人に飲んでもらいました。非常に評判が…

    友人に飲んでもらいました。非常に評判が良く、感謝されました。

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私がいごっそう店長ぜよっ!!
いごっそう酒屋佐々木にご来店いただきありがとうございます。
酒の敷居を高くするのではなく、わぁ!おいしいね!と喜んでもらいたい、うふぅ!と笑顔になってもらいたいがです。…そんな思いで書きよります。
いごっそう店長のブログも読んでみてつかあさい。 >>>いごっそうのブログ 酒をのまなはじまらん

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