高知 酒 桂月 CEL24 純米大吟醸 50 地酒
日本酒 高知 桂月 CEL24 純米大吟醸 50 1800ml
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商品情報
2019年5月8日 IWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2019『SAKE部門』
純米大吟醸酒 部門ゴールドメダル受賞!
高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を50%精米し、高知県酵母CEL24を使用。
恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。
■使用米 吟の夢(高知県産)
■精米歩合 50%
■日本酒度 -4
■酵母 高知県酵母 CEL-24
■酸度 1.4
■アミノ酸度 1.0
■アルコール度数 15%
●おすすめの飲み方
冷やし〇
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | kig-jdg-0003-1800 |
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