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明治の時代より受け継がれた100年変わらぬ技法。

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塩糀・汐糀(しおこうじ)醤油糀・醤糀(しょうゆおこうじ)各1個 計2個セット【3000円以上ご購入で送料無料!!】

ご購入特典  河合シェフからのお手紙と直伝レシピプレゼント!!

価格 2,160円 (税込)

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汐糀(うしおこうじ)と醤糀(ひしおこうじ)各1個づつセットに致しました。

汐糀(内容量200g)
醤糀(内容量200g)

【汐糀 商品説明】

明治の時代より受け継がれた100年変わらぬ技法で、全て手作りで作られた汐糀。伝説のフレンチシェフ 河合隆良氏監修の元、一切の添加物を加えず、世界中の塩の中からベストマッチングしたフランス産の天然塩を加え、14日間熟成させた逸品。


弊社の汐糀は一般的な塩こうじと違い、色が白くございません。
これは、フランス産塩自体が無加工の品である為、海藻などの有機成分
を含んでおり、塩自体が完全な白色でない為です。
ご購入の際は、その点を御理解下さい。


【醤糀 商品説明】
明治の時代より受け継がれた100年変わらぬ技法で、全て手作りで作られた汐糀。伝説のフレンチシェフ 河合隆良氏監修の元、国産の無添加有機醤油と
併せ、14日間熟成させた逸品。

お届け時にお客様のお手元に届いた時点で、比重の関係により、醤油・糀自体が分離していることがありますが、製品に問題はございませんのでご安心してお使いください。

価格: (オプション代金込み)

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60サイズ 2kg

北海道  1,188円
青森・秋田・岩手  864円
宮城・山形・福島  756円
東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨 756円
長野・新潟  756円
富山・石川・福井 756円
静岡・愛知・岐阜・三重 756円
京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫 864円
岡山・広島・山口・鳥取・島根 972円
香川・徳島・高知・愛媛 1,080円
福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島  1,188円
沖縄  1,296円

クール宅急便 ご指定の際は上記の価格に210円プラスとなります。

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※【返品に制限のある商品について】をご参照ください。
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