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商品情報

今回ご案内するシジミは、海水と淡水が交じり合う栄養豊かな汽水域の湖底の栄養をたっぷりとって育った最高品質のシジミのなかから、特に大柄で身がふっくらと太ったものを厳選しております。


内容量:1kg/パック 
(便利なチャックつき袋入り)
産地:ロシア沿海州
加工地:日本国内にて砂だし、選別、凍結しております。
保存方法:冷凍庫にて保管してください。
賞味期限:お届けから半年以上
発送方法:ヤマト運輸宅急便(冷凍)
発送:受注より3-4営業日以内に発送します。
食べ方:お召し上がりの際は、冷凍のまま軽く水あらいし、シジミの重量に対して1〜1.5倍程度の水で煮てください。

【出荷通知メールについて】
金・土曜日のご注文については出荷通知メールの返信を、翌週月曜以降とさせていただきます。ご了承よろしくお願いいたします。

【配達指定日について】
配達指定がある際はご注文手続きにて日付をご指定ください。
指定がない場合は準備でき次第随時発送させていただきます。
ご了承よろしくお願いいたします。

大柄で身がふっくらと太ったものを厳選

朝堀り・大粒 冷凍しじみ1kg(1パック) 

価格(税込):

1,000円

送料

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  • 4.0

    2016年12月31日 00:31

    hal*****さん

    美味しい蜆でした

    煮るとアクがやや強く出るので丁寧に取る必要がありました。 但し、蜆のコクは濃厚に出ており「美味しかった」です。 取る時期にもよるのでしょうが、実入りがもう少ししっかりしているとコストパフォーマンスはファイブスターです。 輸入して「国内で砂抜き」との説明がありました。 それならば、並行して「活けのクール便販売」もしては如何ですか? 多分、美味しさは数段アップすると思います。 宍道湖産が地元でしているように!

  • 5.0

    2016年01月29日 21:59

    sag*****さん

    ほんとに大きいです。

    しじみは小さくて出しにしか使っていませんでしたが、 肉厚があってあさりのように食べれました。 味もとても美味しいです。肝臓にも良いとのことで飲みも進んじゃいそうです。

  • 5.0

    2019年08月04日 19:22

    wqf*****さん

    鮮度

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    大きさ

    小さめ

    少し小さめ

    普通

    少し大きめ

    大きめ

    まだ解凍しておりませんが、使いたい分だ…

    まだ解凍しておりませんが、使いたい分だけ解凍すればいいので重宝しております

  • 4.0

    2017年03月02日 23:51

    mjg*****さん

    ロシア産ですががっちりしたしじみで美味…

    ロシア産ですががっちりしたしじみで美味しいです。お安いと思います。

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2021年8月
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