種別 純米吟醸
アルコール度数 16〜17％
使用米 五百万石 山田錦
精米歩合 55％
原材料 米・米麹
容　量 1,800ml
説　明 厳冬、寒仕込みした「伝心 雪（純米吟醸酒）」の酒桶から、搾りたての新酒を無濾過・非加熱で瓶詰めして出荷します。
桃を連想させるようなやわらかく甘い春の香り。そしてみずみずしい舌触りの後に、爽やかな酸味が後口を引き締めます。
※要冷蔵商品(クール便推奨)
お酒は通常、貯蔵熟成前に1回、瓶詰め前に1回の合計2回にわたり熱処理を施しますが、生酒はこの熱処理を1度もしないで出荷します。熱処理を施したお酒に比べ熟成（味わいが重くなっていく）スピードが速いため、冷蔵管理をお願いいたします。